Zlati grič



    Pozabili geslo?
Registriraj se!
21.11.2017 | 07:29    
  Vinarji
  Sommelierji
  Enologi
  Trsničarji
  Združenja
  Vinoteke
  Turizem
  Sorodno - dobrote
  Gostinci
  Spisek vin
  Zgodovina
  Sorte
  Vino x 100
  Zemljevid
  Ocenjevanja
  Letniki
  Kakovosti
  Vino k jedem
  Vino v kuhinji
  Strežba sommelierja
  Kozarci
  Zamaški
  Arhivi vin
  Pripomočki
  Vinogradnikov nasvet
  Enologov nasvet
  Tržnikov nasvet
  Sommelierjev nasvet
  Promocije
  Etikete
  Pravilniki
  Zakon
  Oglaševanje
  Embalaža
  Steklenice
  Vinski dogodki
  Ankete
  Fotogalerija
  Galerija etiket
  Galerija sort
  Press središče
  Naklonjeni
  Objavili so
  Vinoljubi
  Gostinci
  Vinarji
  Sommelierji
  Nagradna igra
  Pregovori
  Vinska kraljica
  Puzzle
  Karikatura
  Zdravljica
  Povezave
  Knjiga gostov

Status

Zavod
SloVino club
www.sommelier-slovenije.si
Strast Čokolade
WEXIODISK
Sommelier Selection
VINsi
Zlati grič
REVIJA PET ZVEZDIC
Rogaška
Pomurski sejem d.d.
   Slovino > Hranjenje vina

Hranjenje vina

Vino je plemenita pijača, ki ima to dobro lastnost, da s pravilno izbiro, hranjenjem in zorenjem pridobiva na kvaliteti, ta doseže svojo kulminacijo, kasneje pa vino izgublja na kakovosti. Na staranje poleg same izbire vina vpliva mnogo dejavnikov, kot so pravilna izbira prostora v katerem hranimo vino, optimalna lega steklenic in ne nazadnje spremljanje stanja vina in vodenje dokumentacije o hranjenem vinu. Želite urediti lastno vinoteko? Ne glede ali razmišljate o majhni zasebni zbirki ali potrebujete strokovno pomoč pri zahtevni vinski ponudbi za potrebe podjetja smo Vam na voljo.

Brez odlašanja kontaktirajte naše strokovnjake:

Zavod za razvoj in raziskovanje gostinskih in kmetijskih dejavnosti SloVino
Vinarska 14
2000 Maribor
02 2283030
02 2283031
041 282177
sommelier@slovino.com


Vinski dnevnik Objaviljeno: 03.10.2004
Vinski dnevnik naj vsebuje:
1.poreklo vina(opis od kot vino izvira, navedba sorte ali tipizacij... Več

Ocena primernosti Objaviljeno: 03.10.2004
1 vino je izjemne kakovosti ima potencial za staranje
2 vino je zelo dobre kakovo... Več

Vodenje evidence o hrambi vina Objaviljeno: 03.10.2004
Spremljanje vina v času od nakupa do uporabe ni pomembno samo v gastronomskih lokalih, temveč tudi p... Več

Pravilna hramba vina Objaviljeno: 03.10.2004
Velikost odprtine v regalu je odvisna od velikosti embalaže vina, izven serijske velikosti steklenic... Več

Pravilna lega steklenic Objaviljeno: 03.10.2004
Steklenice morajo med hrambo ležati, da vino popolnoma zaliva zamašek v takšnem primeru so osuški ma... Več

Izbira prostora za hranjenje vina Objaviljeno: 03.10.2004
Za hranjenje vin moramo izbrati temen prostor, saj svetloba negativno vpliva na vino, po možnosti s ... Več

E-vinske novice
Trenutno je naročenih 9376 oseb

Želite prejemati redna e-sporočila o novostih na vinskem področju in na Slovino straneh?
Prijavite se na brezplačne e-vinske novice SloVino.com


Aktualne objave
10. Salon VinDel
 Objavljeno: 24.09.2017
Hladilne posode za vino
 Objavljeno: 03.07.2017
Sommelierski tečaji
 Objavljeno: 19.04.2017
Sommelierska selekcija
 Objavljeno: 24.02.2016


Anketa
Belo vino
40.0%
Rdeče vino
33.5%
Peneče vino
10.8%
Slajše vino
10.8%
Rose
4.9%

Skupaj glasov: 2701


Iz knjige gostov
Vpis-ogled

Kot vinski svetovalec sem se razveselil dobro pripravljene domače strani vezane na stroko. Moti me počasno nalaganje in občasna nedosegljivost. Priporočam bolj obsežno stran Vino & hrana, posebno bi se prilegle posebnosti, kot npr. druženje ledenega vina in ustrezne hrane. Še tako naprej! Pozdrav!
 Gost: Miha Galič | 20.10.2002 22:42


Pregovor
nihče še ni pil česa slajšega od vina.
 Avtor/Vnosnik: Varon


Statistika
Registrirani uporabniki: 7635
Naročniki E-vinske novice: 9375
Objavljene novice: 5759
Število pregovorov: 320
Število fotografij: 1936
Število objav v forumu: 35
Število obiskov portala: 1364983


KMETIJSKI-ZAVOD.SI
www.sommelier-slovenije.si
Gastrogurman
VINsi
Oljarna KOCBEK
Zlati grič
Strast ČOKOLADE
Sommelier Selection



Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Copyright © 2001 - 2004 Slovino.com. Vse pravice pridržane
Stran izdelal Boštjan Krajnc