Zlati grič



    Pozabili geslo?
Registriraj se!
15.02.2019 | 21:09    
  Vinarji
  Sommelierji
  Enologi
  Trsničarji
  Združenja
  Vinoteke
  Turizem
  Sorodno - dobrote
  Gostinci
  Spisek vin
  Zgodovina
  Sorte
  Vino x 100
  Zemljevid
  Ocenjevanja
  Letniki
  Kakovosti
  Vino k jedem
  Vino v kuhinji
  Strežba sommelierja
  Kozarci
  Zamaški
  Arhivi vin
  Pripomočki
  Vinogradnikov nasvet
  Enologov nasvet
  Tržnikov nasvet
  Sommelierjev nasvet
  Promocije
  Etikete
  Pravilniki
  Zakon
  Oglaševanje
  Embalaža
  Steklenice
  Vinski dogodki
  Ankete
  Fotogalerija
  Galerija etiket
  Galerija sort
  Press središče
  Naklonjeni
  Objavili so
  Vinoljubi
  Gostinci
  Vinarji
  Sommelierji
  Nagradna igra
  Pregovori
  Vinska kraljica
  Puzzle
  Karikatura
  Zdravljica
  Povezave
  Knjiga gostov

Status

Zavod
SloVino club
Rogaška
Portorose2
Zavarovalnica Sava
Zlati grič
Sommelier Selection
REVIJA PET ZVEZDIC
WEXIODISK
Pomurski sejem d.d.
VINsi
www.sommelier-slovenije.si
   Slovino > Novice

Novice

„Čolnikov“ klopotec straši in odganja ptiče
 Objavil: Urednistvo | 08-08-2018 11:30
Postavljanje klopotca, kar so prvič uprizorili tudi benediški vinogradniki, je pravi praznik

 

Podobno kot povsod po Slovenskih Goricah, Prlekiji in Halozah, so tudi benediški vinogradniki začeli s prireditvijo, ki bo poslej potekala tradicionalno vsako leto. Gre za postavljanje klopotca kot znaka ohranjanja kulturne dediščine, letos pa je postavitev klopotca nekoliko hitrejša, saj grozdje hitro dozoreva in je potrebno čim prej strašiti in odganjati ptiče. Letos ga je Turistično vinogradniško društvo Benedikt postavilo prvič, in sicer nad novim platojem ob svojih brajdah in kleti ter tik ob Čolnikovi domačiji, kjer bo klopotec poslej stal vsako leto. Na veselem dogodku, kjer ni manjkalo niti kulinaričnih in tekočih dobrot, se je zbralo kar nekaj članic in članov društva ter tudi drugih vinogradnikov in vinogradnic, večino dela na „štangi“ pa sta opravila aktualni predsednik Marjan Farasin in častni predsednik ter vinski vitez Zlatko Borak.

Slednji nam je povedal, da „klopotec ni samo tehnična, temveč predvsem slovenska kulturna dediščina, ki jo v zadnjem času ponovno množično obujamo in ohranjamo. Do druge svetovne vojne je mejnik postavljanja klopotcev predstavljal čas, ko se je gospodar, lastnik vinograda, odločal, ali bo dal viničarju odpoved ali ga bo obdržal še za bodoče obdobje. Tako se je veselje povezovalo s strahom viničarjev, ki so obdelovali vinograde. Prav zato je po odpravi viničarskih odnosov postavljanje klopotcev za dalj časa zamrlo. V času viničarskih odnosov je dogodek postavljanja klopotca opisal župnik v Slovenskih goricah Leopold Volkmer, in sicer leta 1797 v socialni pesmi Tolažba enega "vencerla" ali viničarja. V tej pesmi iz leta 1797 je tudi prvič v rokopisu omenjen klopotec v slovenskem jeziku“.

O slovenskem klopotcu sta med drugim pisala Drago Korade in Drago Medved, ki v knjigi Vinski brevir predstavlja dvig klopotca kot kulturni in družabni dogodek, ki naj v slovenski duši in zavesti krepi ljubezen do matere zemlje in naših prednikov. Po stari šegi ali navadi so zraven klopotca postavljali čuvaje vinogradov, ki so jih v Slovenskih goricah imenovali ovtarji. Ovtar je bil nekakšen zaupnik vinogradnikov, da bo zvesto čuval njihove zoreče gorice. Klopotec ni zgolj strašilo za ptice, saj so tudi one del prirode in del življenja vinogradnika. Skozi čas je klopotec postal naša etnološka znamenitost in lep simbol slovenskih vinskih goric, saj nam naznanja jesensko lepoto, ko s klopotanjem poje pesem svojo.

Sicer pa benediški klopotec stoji ob Čolnikovi hiši in znameniti cerkvi sv. Treh kraljev nad Benediktom, kjer raste žlahtna vinska trta, stara več kot 400 let, sorte modra kavčina ali žametna črnina. V spomin na znamenitega naprednjaka in zavednega rojaka Dominika Čolnika (1830–1893), ki je v 19. stoletju imel veliko posestvo z manjšim dvorcem v bližnji dolini potoka Drvanja, so cepič poimenovali Čolnikova trta. Ob njej vsako leto pripravijo slovesno rez, trgatev in še kakšno praznovanje, sedaj tudi postavitev klopotca. Zraven sicer rasteta tudi radgonska ranina, avtohtona sorta Radgonsko-Kapelskih goric, ter Slovenjegoriški klinton, star več kot 80 let. Sicer pa ne gre prezreti, da je prvo ledeno vino na svetu sploh bilo pridelalo ravno pri Čolniku v Benediktu, in sicer davnega leta 1859. Istega leta se je to zgodilo tudi nekje v Nemčiji, o čemer so takrat mediji veliko poročali, o Benediktu pa ni bilo govora…, mnogi pa tega še niti danes ne vedo!

 

Besedilo: O.B.



Nazaj


Ostale novice

Klet Krško
 Objavil: Urednistvo | 15-02-2019 14:11

Rek ob koncu tedna
 Objavil: Urednistvo | 15-02-2019 14:08

vin.si - vinski pripomočki
 Objavil: Urednistvo | 15-02-2019 14:05

Vino Gaube
 Objavil: Urednistvo | 13-02-2019 13:28

RAZPIS 2019: Sommelier Selection - Sommelierji priporočajo
 Objavil: Urednistvo | 12-02-2019 14:17

Vina Ščurek
 Objavil: Urednistvo | 12-02-2019 14:09

II. Culinary & Wine Symposium z Janezom Bratovžem
 Objavil: Urednistvo | 07-02-2019 15:47

Februarska izdaja revije Pet zvezdic
 Objavil: Urednistvo | 06-02-2019 12:05

Zlati grič
 Objavil: Urednistvo | 06-02-2019 12:00

Kulinarično vinsko srečanje na Ptuju
 Objavil: Urednistvo | 01-02-2019 10:51

Izobraževanje Sommelier ljubitelj v Mariboru
 Objavil: Urednistvo | 01-02-2019 10:25

Rek ob koncu tedna
 Objavil: Urednistvo | 01-02-2019 10:23

Culinary & Wine symposium polno zaseden
 Objavil: Urednistvo | 28-01-2019 14:41

Izobraževanje Sommelier ljubitelj v Ljubljani
 Objavil: Urednistvo | 28-01-2019 08:36

Culinary & Wine symposium
 Objavil: dejan | 21-01-2019 09:44

Meta iz „Hiše penin“ nova Vinska kraljica Slovenije
 Objavil: Urednistvo | 14-01-2019 14:33

Januarska izdaja revije Pet zvezdic
 Objavil: Urednistvo | 09-01-2019 15:13

Izobraževanje Sommelier ljubitelj v Ljubljani
 Objavil: Urednistvo | 03-01-2019 15:33


    Več
E-vinske novice
Trenutno je naročenih 9449 oseb

Želite prejemati redna e-sporočila o novostih na vinskem področju in na Slovino straneh?
Prijavite se na brezplačne e-vinske novice SloVino.com


Aktualne objave
Izobraževanje Sommelier ljubitelj v Mariboru
 Objavljeno: 01.02.2019
Izobraževanje Sommelier ljubitelj v Ljubljani
 Objavljeno: 01.02.2019
vin.si - vinski pripomočki
 Objavljeno: 03.01.2019
Sledite Wineexpo Instagramu
 Objavljeno: 04.06.2018
Sommelierski tečaji
 Objavljeno: 19.04.2017


Anketa
Belo vino
Rdeče vino
Rose
Peneče vino
Slajše vino


.


Iz knjige gostov
Vpis-ogled

After ohi.jwul.slovino.si.utb.ff increased, gastrocnemius paradise nasojejunal buy sertraline online buy zoloft online low dose cialis pharmacy deltasone dospak celebrex lawsuit cialis viagra buy in canada flushes, achievements electrolytes, opened, travel.
 Gost: uzoyeiiwelu | 09.02.2019 04:15


Pregovor
dokler kri po žilah teče, dolenjec se cvičku ne odreče.
 Avtor/Vnosnik: Dolenjski


Statistika
Registrirani uporabniki: 7683
Naročniki E-vinske novice: 9448
Objavljene novice: 5972
Število pregovorov: 320
Število fotografij: 1936
Število objav v forumu: 35
Število obiskov portala: 301187


KMETIJSKI-ZAVOD.SI
Portorose2
Zlati grič
Sommelier Selection
VINsi
www.sommelier-slovenije.si



Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Copyright © 2001 - 2004 Slovino.com. Vse pravice pridržane
Stran izdelal Boštjan Krajnc