Profesionalni odpirači



    Pozabili geslo?
Registriraj se!
20.10.2018 | 18:18    
  Vinarji
  Sommelierji
  Enologi
  Trsničarji
  Združenja
  Vinoteke
  Turizem
  Sorodno - dobrote
  Gostinci
  Spisek vin
  Zgodovina
  Sorte
  Vino x 100
  Zemljevid
  Ocenjevanja
  Letniki
  Kakovosti
  Vino k jedem
  Vino v kuhinji
  Strežba sommelierja
  Kozarci
  Zamaški
  Arhivi vin
  Pripomočki
  Vinogradnikov nasvet
  Enologov nasvet
  Tržnikov nasvet
  Sommelierjev nasvet
  Promocije
  Etikete
  Pravilniki
  Zakon
  Oglaševanje
  Embalaža
  Steklenice
  Vinski dogodki
  Ankete
  Fotogalerija
  Galerija etiket
  Galerija sort
  Press središče
  Naklonjeni
  Objavili so
  Vinoljubi
  Gostinci
  Vinarji
  Sommelierji
  Nagradna igra
  Pregovori
  Vinska kraljica
  Puzzle
  Karikatura
  Zdravljica
  Povezave
  Knjiga gostov

Status

Zavod
SloVino club
Rogaška
Zlati grič
REVIJA PET ZVEZDIC
Portorose2
www.sommelier-slovenije.si
Sommelier Selection
Pomurski sejem d.d.
VINsi
WEXIODISK
Zavarovalnica Sava
   Slovino > Novice

Novice

„Čolnikov“ klopotec straši in odganja ptiče
 Objavil: Urednistvo | 08-08-2018 11:30
Postavljanje klopotca, kar so prvič uprizorili tudi benediški vinogradniki, je pravi praznik

 

Podobno kot povsod po Slovenskih Goricah, Prlekiji in Halozah, so tudi benediški vinogradniki začeli s prireditvijo, ki bo poslej potekala tradicionalno vsako leto. Gre za postavljanje klopotca kot znaka ohranjanja kulturne dediščine, letos pa je postavitev klopotca nekoliko hitrejša, saj grozdje hitro dozoreva in je potrebno čim prej strašiti in odganjati ptiče. Letos ga je Turistično vinogradniško društvo Benedikt postavilo prvič, in sicer nad novim platojem ob svojih brajdah in kleti ter tik ob Čolnikovi domačiji, kjer bo klopotec poslej stal vsako leto. Na veselem dogodku, kjer ni manjkalo niti kulinaričnih in tekočih dobrot, se je zbralo kar nekaj članic in članov društva ter tudi drugih vinogradnikov in vinogradnic, večino dela na „štangi“ pa sta opravila aktualni predsednik Marjan Farasin in častni predsednik ter vinski vitez Zlatko Borak.

Slednji nam je povedal, da „klopotec ni samo tehnična, temveč predvsem slovenska kulturna dediščina, ki jo v zadnjem času ponovno množično obujamo in ohranjamo. Do druge svetovne vojne je mejnik postavljanja klopotcev predstavljal čas, ko se je gospodar, lastnik vinograda, odločal, ali bo dal viničarju odpoved ali ga bo obdržal še za bodoče obdobje. Tako se je veselje povezovalo s strahom viničarjev, ki so obdelovali vinograde. Prav zato je po odpravi viničarskih odnosov postavljanje klopotcev za dalj časa zamrlo. V času viničarskih odnosov je dogodek postavljanja klopotca opisal župnik v Slovenskih goricah Leopold Volkmer, in sicer leta 1797 v socialni pesmi Tolažba enega "vencerla" ali viničarja. V tej pesmi iz leta 1797 je tudi prvič v rokopisu omenjen klopotec v slovenskem jeziku“.

O slovenskem klopotcu sta med drugim pisala Drago Korade in Drago Medved, ki v knjigi Vinski brevir predstavlja dvig klopotca kot kulturni in družabni dogodek, ki naj v slovenski duši in zavesti krepi ljubezen do matere zemlje in naših prednikov. Po stari šegi ali navadi so zraven klopotca postavljali čuvaje vinogradov, ki so jih v Slovenskih goricah imenovali ovtarji. Ovtar je bil nekakšen zaupnik vinogradnikov, da bo zvesto čuval njihove zoreče gorice. Klopotec ni zgolj strašilo za ptice, saj so tudi one del prirode in del življenja vinogradnika. Skozi čas je klopotec postal naša etnološka znamenitost in lep simbol slovenskih vinskih goric, saj nam naznanja jesensko lepoto, ko s klopotanjem poje pesem svojo.

Sicer pa benediški klopotec stoji ob Čolnikovi hiši in znameniti cerkvi sv. Treh kraljev nad Benediktom, kjer raste žlahtna vinska trta, stara več kot 400 let, sorte modra kavčina ali žametna črnina. V spomin na znamenitega naprednjaka in zavednega rojaka Dominika Čolnika (1830–1893), ki je v 19. stoletju imel veliko posestvo z manjšim dvorcem v bližnji dolini potoka Drvanja, so cepič poimenovali Čolnikova trta. Ob njej vsako leto pripravijo slovesno rez, trgatev in še kakšno praznovanje, sedaj tudi postavitev klopotca. Zraven sicer rasteta tudi radgonska ranina, avtohtona sorta Radgonsko-Kapelskih goric, ter Slovenjegoriški klinton, star več kot 80 let. Sicer pa ne gre prezreti, da je prvo ledeno vino na svetu sploh bilo pridelalo ravno pri Čolniku v Benediktu, in sicer davnega leta 1859. Istega leta se je to zgodilo tudi nekje v Nemčiji, o čemer so takrat mediji veliko poročali, o Benediktu pa ni bilo govora…, mnogi pa tega še niti danes ne vedo!

 

Besedilo: O.B.



Nazaj


Ostale novice

Ministrica za kmetijstvo častna pokroviteljica 11. Salona VinDel
 Objavil: Urednistvo | 19-10-2018 16:42

Penina je zorela v 14-metrskem vodnjaku
 Objavil: Urednistvo | 15-10-2018 09:33

VinDel 2018 - last minute prijave
 Objavil: Urednistvo | 11-10-2018 11:34

35. Martinovanje in Slovenska mlada vina - povabilo k sodelovanju
 Objavil: Urednistvo | 09-10-2018 18:16

V oktobrski izdaji revije Pet zvezdic kupon za vstopnico VinDel
 Objavil: Urednistvo | 05-10-2018 15:54

Fotografije z 10. Salona VinDel
 Objavil: Urednistvo | 02-10-2018 12:53

Dvanajstič so potrgali „Čolnikovo trto“
 Objavil: Urednistvo | 01-10-2018 10:54

VinDel 2018 - podaljšan rok za prijavo
 Objavil: Urednistvo | 28-09-2018 15:54

Salon VinDel 2018
 Objavil: Urednistvo | 28-09-2018 14:43

Trgatev Kleti Brda
 Objavil: Urednistvo | 28-09-2018 14:40

Trgatev je priložnost za zabavo in druženje
 Objavil: Urednistvo | 26-09-2018 08:16

Natečaj za 23. vinsko kraljico Slovenije
 Objavil: Urednistvo | 18-09-2018 11:05

Salon VinDel 2018 - Vabilo razstavljavcem
 Objavil: Urednistvo | 14-09-2018 15:54

Šipon je letos dal odličen pridelek
 Objavil: Urednistvo | 14-09-2018 15:12

Podjetje Paradajz odprlo LUŠTno domačijo
 Objavil: Urednistvo | 14-09-2018 09:14

Najboljšo prleško gibanico je spekla ekipa TD Banovci
 Objavil: Urednistvo | 11-09-2018 15:35

Vino na družbenih omrežjih
 Objavil: Urednistvo | 10-09-2018 09:56

Izobraževanje Sommelier ljubitelj maja 2019 v Mariboru
 Objavil: Urednistvo | 10-09-2018 09:40


    Več
E-vinske novice
Trenutno je naročenih 9429 oseb

Želite prejemati redna e-sporočila o novostih na vinskem področju in na Slovino straneh?
Prijavite se na brezplačne e-vinske novice SloVino.com


Aktualne objave
Salon VinDel - prijave
 Objavljeno: 13.09.2018
Sledite Wineexpo Instagramu
 Objavljeno: 04.06.2018
Akcija ŠPargelj
 Objavljeno: 24.02.2018
Sommelierski tečaji
 Objavljeno: 19.04.2017


Anketa
Belo vino
Rdeče vino
Rose
Peneče vino
Slajše vino


.


Iz knjige gostov
Vpis-ogled

auto insurance quote auto insurance quotes online car insurance policy [url=https://autoinsurance-quote.us.com]insurance auto quotes[/url]
 Gost: insurance rates | 04.10.2018 10:48


Pregovor
cviček je vinček, ki žene klinček.
 Avtor/Vnosnik: Cvičkov


Statistika
Registrirani uporabniki: 7669
Naročniki E-vinske novice: 9428
Objavljene novice: 5931
Število pregovorov: 320
Število fotografij: 1936
Število objav v forumu: 35
Število obiskov portala: 1073


KMETIJSKI-ZAVOD.SI
Portorose2
www.sommelier-slovenije.si
Zlati grič
Sommelier Selection
VINsi



Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Copyright © 2001 - 2004 Slovino.com. Vse pravice pridržane
Stran izdelal Boštjan Krajnc