SloVino.com



    Pozabili geslo?
Registriraj se!
21.11.2017 | 07:28    
  Vinarji
  Sommelierji
  Enologi
  Trsničarji
  Združenja
  Vinoteke
  Turizem
  Sorodno - dobrote
  Gostinci
  Spisek vin
  Zgodovina
  Sorte
  Vino x 100
  Zemljevid
  Ocenjevanja
  Letniki
  Kakovosti
  Vino k jedem
  Vino v kuhinji
  Strežba sommelierja
  Kozarci
  Zamaški
  Arhivi vin
  Pripomočki
  Vinogradnikov nasvet
  Enologov nasvet
  Tržnikov nasvet
  Sommelierjev nasvet
  Promocije
  Etikete
  Pravilniki
  Zakon
  Oglaševanje
  Embalaža
  Steklenice
  Vinski dogodki
  Ankete
  Fotogalerija
  Galerija etiket
  Galerija sort
  Press središče
  Naklonjeni
  Objavili so
  Vinoljubi
  Gostinci
  Vinarji
  Sommelierji
  Nagradna igra
  Pregovori
  Vinska kraljica
  Puzzle
  Karikatura
  Zdravljica
  Povezave
  Knjiga gostov

Status

Zavod
SloVino club
WEXIODISK
REVIJA PET ZVEZDIC
Zlati grič
VINsi
Rogaška
Sommelier Selection
Strast Čokolade
Pomurski sejem d.d.
www.sommelier-slovenije.si
   Slovino > Objave

Objave

Vse o akciji ŠPARGELJ 2004
 Objavil: Dejan | 21-04-2004
Ob partnerjih so se v akcijo vključili in jo podprli oz. imajo v ponudbi šparglje in vino, ki so ga izbrali Sommelierji SloVino k špargljem:
  • Grand hotel Toplice Bled
  • JB Miklošičeva Ljubljana
  • Hotel Radin Radenci
  • Gostilna Hana Ljubljana
  • Grad Impoljca
  • Gostilna Lešnik Maribor
  • Hotel Piramida Maribor
  • Gostilna Ribič, Perutnina Ptuj
  • TOTI ROTOVŽ Maribor
  • Revija PET ZVEZDIC - recepti za jedi iz špargljev
  • GOSTILNA PEC, Sp. Selnica - dnevi špargljev
  • GOSTILNA ŠIKER, Pernica - dnevi špargljev
  • ČASOPIS TARTUF - zgodbe o špargljih
  • RADIO SLOVENIJA INTERNATIONAL - predstavitev zgodbe o špargljih
  • GOSTILNA ANČKA, Šenčur - dnevi špargljev
  • Podjetje GOST Velenje - dnevi špargljev
  • DRUŠTVO GOSTINSKIH DELAVCEV SLOVENIJE
  • HOTEL HABAKUK, Maribor
  • Web-kulinarika.com - recepti za jedi iz špargljev



Zavod za razvoj in raziskovanje gostinskih in kmetijskih dejavnosti SloVino je mesecu marcu 2004 z razpisom povabil k sodelovanju vinarje in slovenske pridelovalce špargljev. Po prispelih prijavah se je začela zgodba o beluših, izbranem vinu, vrhunski kulinariki in ljudeh, ki znajo vse to ceniti.
Na sedežu zavoda v Mariboru se je 29. marca 2004 zbrala strokovna komisija, ki jo je sestavljalo 12 eminentnih vinskih svetovalcev z diplomo sommelier druge stopnje iz različnih krajev cele slovenije. Komisijo so sestavljali: Dejan Baier - predsednik sveta Zavoda SloVino, Edvard Kužner - predsednik Društva gostinskih delavcev, Jožef Kamenšek - predsednik sekcije sommelierjev, Aleš Škrlj - Hit casino Perla Nova Gorica, Majda Mogu - gostilna Pri Šmarjeti Pernica, Stanislava Dobaj SŠGT Maribor, Saša Veronik - sommelier in publicist Ljubljana, Aleksander Bohinjc - Gost Velenje, Gregor Koroša - Hotel Habakuk Maribor, Oskar Šmid - Restavracija M Gornja Radgona, Aleksander Šikar - Gostilna Šiker Močna, Anton Magdič - gostilna Ančka Šenčur.
Blindiranio - anonimnimo ocenjevanje je potekalo v profesionalni degustacijski sobi, kjer so imeli sommelierji idealne pogoje za delo. Komisija je izbrala 3 vina, ki so ustrezali razpisnim pogojem.
Izbrana vina, ki se po strokovnih ocenah komisije najbolje podajo k jedem iz belušev:
- kakovostno vino ZGP, zvrst iz kleti Steyer Vina iz Apač pri Gornji Radgoni,
- kakovostno vino ZGP, zvrst iz Protnerjeve hiše Joannes iz Vodol pri Mariboru,
- kakovostno vino ZGP, zvrst iz kleti MiroVino iz Koga v Jeruzalemsko Ormoških
goricah.
Prva javna predstavitev projekta ťŠpargeljŤ je bila 19. aprila v Hiši kulinarike Jezeršek, ko so kulinarični mojstri pripravili izreden izbor vrhunskih jedi pripravljenih iz špargljev, ki so skupaj z vini tvorila odličnost druženja med vrhunskimi jedmi in odličnimi vini. Vse jedi so bile pripravljene iz špargljev iz ekološke pridelave in so bila pridelana na ekološki kmetiji Radikon v Lendavi. Izbrana vina je moč kupiti pri pridelovalcih in pri distributerju podjetju Provin iz Ljubljane. Gostom bodo vina na voljo v izbranih gostinskih lokalih po vsej Sloveniji.

Sodelujoči v projektu:
Zavod SloVino
Ekološka kmetija Radikon
MiroVino
Protnerjeva vina Joannes
Steyer vina
Hiša kulinarik Jezeršek
Provin
Gostinci
in mediji, ki so že običajno naklonjeni vinskim zgodbam.

Dodatne informacije 041 282 177


Nazaj


Ostale objave

6. Prestige TOP 30 - vinska lista
 Objavil: 11 | 2005-11-09 12:22:23

Rezultati MKŽS Gornja Radgona 2005
 Objavil: 11 | 2005-08-03 12:16:44

Zdravi šparglji in vino na pomladnem jedilnem listu.
 Objavil: 11 | 2005-04-15 21:30:31

Ambasador ZDA o slovenskih vinih
 Objavil: 11 | 2004-12-20 08:06:01

REZULTATI GORNJA RADGONA 2004
 Objavil: Pomurski sejem d.d. | 06-08-2004

Razpis "Špargelj"
 Objavil: Zavod SloVino | 22-03-2004

Gamay
 Objavil: Janez Šekoranja, Vino Graben | 21-03-2004

Stanko Čurin - 75 letnik
 Objavil: Dejan | 11-01-2004

IZOBRAŽEVANJE VINSKIH SVETOVALCEV II.
 Objavil: SŠGT | 05-01-2004

IZOBRAŽEVANJE VINSKIH SVETOVALCEV I.
 Objavil: SŠGT | 05-01-2004

VINA POSEBNE KAKOVOSTI
 Objavil: Tadeja Vodovnik Plevnik in mag. Anton Vodovnik | 03-01-2004

Ekološka živila v gastronomiji
 Objavil: Valentina Aleksič | 04-11-2003

Festival Vino ni voda 2003
 Objavil: Mojca Zupanič | 17-10-2003

IV. PRESTIGE TOP 30 - vinska lista
 Objavil: Dejan | 06-10-2003

50. GOSTINSKO - TURISTIČNI ZBOR SLOVENIJE
 Objavil: | 11-09-2003

Vonj po vinu - MOS 2003
 Objavil: Mag. Alenka Fatur, PSVVS d.o.o. | 08-09-2003

Rezultati Gornja radgona 2003
 Objavil: Pomurski sejem d.d. | 11-08-2003

Izvleček iz Pravilnika o ocenjevanju vina v Gornji Radgoni
 Objavil: Pomurski sejem | 18-07-2003


    Več
E-vinske novice
Trenutno je naročenih 9376 oseb

Želite prejemati redna e-sporočila o novostih na vinskem področju in na Slovino straneh?
Prijavite se na brezplačne e-vinske novice SloVino.com


Aktualne objave
10. Salon VinDel
 Objavljeno: 24.09.2017
Hladilne posode za vino
 Objavljeno: 03.07.2017
Sommelierski tečaji
 Objavljeno: 19.04.2017
Sommelierska selekcija
 Objavljeno: 24.02.2016


Anketa
Belo vino
Rdeče vino
Rose
Peneče vino
Slajše vino


.


Iz knjige gostov
Vpis-ogled

Pozdravljeni! Imam odejo kako in kam( tujina)prodati slovenska vina, potrebni so mi kontakti ljudi s katerimi bi se lahko dogovoril, hvala v naprej za informacije S spostovanjem Stanko Knez
 Gost: Stanko Knez | 16.05.2016 14:46


Pregovor
vodo ven, vino not.
 Avtor/Vnosnik: Latinski


Statistika
Registrirani uporabniki: 7635
Naročniki E-vinske novice: 9375
Objavljene novice: 5759
Število pregovorov: 320
Število fotografij: 1936
Število objav v forumu: 35
Število obiskov portala: 1364975


Sommelier Selection
Zlati grič
KMETIJSKI-ZAVOD.SI
Gastrogurman
Oljarna KOCBEK
VINsi
www.sommelier-slovenije.si
Strast ČOKOLADE



Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Copyright © 2001 - 2004 Slovino.com. Vse pravice pridržane
Stran izdelal Boštjan Krajnc