Ljutomercan



    Pozabili geslo?
Registriraj se!
17.08.2018 | 07:26    
  Vinarji
  Sommelierji
  Enologi
  Trsničarji
  Združenja
  Vinoteke
  Turizem
  Sorodno - dobrote
  Gostinci
  Spisek vin
  Zgodovina
  Sorte
  Vino x 100
  Zemljevid
  Ocenjevanja
  Letniki
  Kakovosti
  Vino k jedem
  Vino v kuhinji
  Strežba sommelierja
  Kozarci
  Zamaški
  Arhivi vin
  Pripomočki
  Vinogradnikov nasvet
  Enologov nasvet
  Tržnikov nasvet
  Sommelierjev nasvet
  Promocije
  Etikete
  Pravilniki
  Zakon
  Oglaševanje
  Embalaža
  Steklenice
  Vinski dogodki
  Ankete
  Fotogalerija
  Galerija etiket
  Galerija sort
  Press središče
  Naklonjeni
  Objavili so
  Vinoljubi
  Gostinci
  Vinarji
  Sommelierji
  Nagradna igra
  Pregovori
  Vinska kraljica
  Puzzle
  Karikatura
  Zdravljica
  Povezave
  Knjiga gostov

Status

Zavod
SloVino club
Rogaška
Zavarovalnica Sava
Pomurski sejem d.d.
WEXIODISK
REVIJA PET ZVEZDIC
www.sommelier-slovenije.si
Zlati grič
Portorose2
VINsi
Sommelier Selection
   Slovino > Sorte

Sorte

Sauvignon
SauvignonV literaturi se omenja kot; muškatni silvanac, Muskat Sylvaner weisser, Muskat Sylvaner, Sauvignon bianco, Sauvignon white, sauvignon blanc, ipd.

Grozd je majhen cilindričen, kratek in zbit. Jagoda je srednje velika, okroglasta z rumenkasto zeleno kožico. List je srednje velik, tro- ali petdelen s peceljnim sinusom v obliki črke »V«.

Mlado vino je svetlo rumeno zelenkaste barve. S staranjem postaja barva intenzivnejša vse do zlato rumene. Značilnost zavisi največ od kraja, kjer grozdje zraste torej od okolja. Manj je občutljiv od nihanja letnika. Ima značilno aromo po bezgu ali travi ali pa tudi po sveži papriki. Vino ima fino svojevrstno sortno cvetico. V okusu je vino polno bogato, ekstraktno, prepoznavno, plemenito. Ob ugodnem razmerju med aromo, alkoholom, kislino in večkrat z ostankom neprevretega sladkorja je vino skladno, prikupno in zelo spoštovano. Daje tudi vina posebne kakovosti. Vina so lahko suha ali z ostankom sladkorja. Za staranje ni najbolj primeren, vendar daje tudi izjemna arhivska vina.

Na primorskem se vino odraža v fini elegantni cvetici, ki spominja na duh po bezgu ali suhem senu. Spada med redka aromatična vina tega območja. Višji ekstrakt, ki ga ta sorta vsebuje daje vinu polnost in harmonijo, njen končni vtis ob degustaciji pa pitkost. Polni in harmonični okus, ki včasih pogreni daje vinu poseben čar, ki da dobremu poznavalcu poseben užitek. To vino se posebno prileže k raznim slaščicah.


Nazaj


E-vinske novice
Trenutno je naročenih 9424 oseb

Želite prejemati redna e-sporočila o novostih na vinskem področju in na Slovino straneh?
Prijavite se na brezplačne e-vinske novice SloVino.com


Aktualne objave
Sledite Wineexpo Instagramu
 Objavljeno: 04.06.2018
Akcija ŠPargelj
 Objavljeno: 24.02.2018
Sommelierski tečaji
 Objavljeno: 19.04.2017


Anketa
Belo vino
Rdeče vino
Rose
Peneče vino
Slajše vino


.


Iz knjige gostov
Vpis-ogled

http://cialisrpr.com cialis [url=http://cialisrpr.com]cialis[/url] cialis http://viagrarpr.com viagra [url=http://viagrarpr.com]viagra[/url] viagra http://cialisrpr.com buy cialis [url=http://cialisrpr.com]buy cialis[/url] buy cialis http://viagrarpr.com buy viagra [url=http://viagrarpr.com]buy viagra[/url] buy viagra
 Gost: Russellpycle | 03.06.2018 07:53


Pregovor
je lahko zelo nerodno, če kapljico zlato, redčiš s kapljico vodno!
 Avtor/Vnosnik: Stojan Prošev


Statistika
Registrirani uporabniki: 7666
Naročniki E-vinske novice: 9423
Objavljene novice: 5894
Število pregovorov: 320
Število fotografij: 1936
Število objav v forumu: 35
Število obiskov portala: 598074


Sommelier Selection
www.sommelier-slovenije.si
VINsi
Zlati grič
Portorose2
KMETIJSKI-ZAVOD.SI



Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Copyright © 2001 - 2004 Slovino.com. Vse pravice pridržane
Stran izdelal Boštjan Krajnc