Strokovno

Vinogradnikov nasvet: Toča v vinogradu

0
Preprečitev nastanka toče Kako omiliti Škodo? Škodo po toči lahko zmanjšamo Toča v vinogradu do 30% Toča v vinogradu do 50% Ukrepi sanacije trte po toči do 50% Toča v vinogradu od 50%...

Maksimiljan Kadivec: Arhiva?

0
Že zelo zgodaj, iz starostne perspektive gledano, celo nekoliko prezgodaj, sem bil seznanjen z ustreznim skladiščenjem in počivanjem vina v primernem prostoru, saj sem dobil od prijateljice vinarke v dar tri manjše steklenice, katerih...

Tomaž Vozelj: Gastronomija, kulinarika, kuhar

0
S prihodom zahtevnejših gostov in turistov, ki želijo spoznati Slovenijo kot celoto in cenijo odlično kulinariko in njene okuse, prihajajo v deželo, v kateri se nahajajo predvsem kot prehodni gostje. Ob obisku kulinaričnih in...

Vinogradnikov nasvet: Kako do kakovostnega grozdja

0
Kakovostno vino lahko pridelamo samo iz kakovostnega grozdja! Tako, kot so temelji mogočnih zgradb, na katerih tudi vse stoji, očem nevidni, tako je tudi grozdje v vinu nevidno in anonimno. Pridelava kakovostnega grozdja je...