
Sommelierska selekcija bo izbirala vina v naslednjih kategorijah:
- ŠPargelj vina, vina k špargljevim in zelenjavnim jede
- Vina k jedem iz govedine in divjačine
- Vina k ribjim jedem
- Goban, vina h gobjim jedem
- Vina k prleški gibanici
- Vina k prekmurski gibanici
Najbolje rangirano vino celotnega tekmovanja prejme naziv in priznanje Sommelier Selection 2021 CHAMPION.
Vinar z največ rangiranimi vini celotnega tekmovanja prejme priznanje Sommelier Selection Best producer 2021.
Najbolje rangirano vino v posamezni kategoriji prejme priznanje Sommelier Selection Best of 2021.
Najbolje rangirana vina iz posamezne kategorije prejmejo naziv:
Sommelier Selection za posamezno sorto (sodelujejo lahko vse sorte)
Sommelier Selection Best Aperitiv
Sommelier Selection PortoRosé2 najboljša peneča rosé vina
Sommelier Selection PortoRosé2 najboljša mirna rosé vina
Sommelier Selection Best of Sweet, najboljša slajša vina
Sommelier Selection Best of White, najboljša bela vina
Sommelier Selection Best of Red, najboljša rdeča vina
Sommelier Selection Best of Old vintages, najboljša arhivska vina
Sommelier Selection Best of Cuvée, najboljše zvrsti
Sommelier Selection Best of Sparkling, najboljša peneča vina