Aktualne objave

- Oglas -

Sommelier.si Academy

SLOVINO ČLANI

Salon VinDel

Tekmovanje Sommelier Selection

- Oglas -

VRHUNSKI VINSKI PRIPOMOČKI

OSTANITE POVEZANI Z NAMI

1,154OboževalciVšečkaj
53,944SledilciSledite
0SledilciSledite
16NaročnikovNaročite se

Culinary & Wine Symposium

Strokovni članki

VINSKO KULINARIČNI TRENDI

Oglaševanje in PR: marketing@slovino.com

Zame….. nepozabna srečanja, najlepše izobraževanje v mojem življenju !! Pomlad, 2008, ko sem leta 2003 prevzel vodenje večjega gostinskega podjetja, mi je manjkalo nekaj izobrazbene podlage. Tega sem se zavedal in se vpisal na Gea college. Po uspešnem zaključku sem še bolj spoznal, da mi manjka konkretnega znanja v branži, zato sem se odločil še za specializacijo v gostinstvu in 2006 pridobil še naziv F&B manager. Vendar sem si zaželel naučiti še nekaj »več«. Zasledil sem razpis za izobraževanje Sommelier ljubitelj, ki mi je, ob vse več službenih zadolžitvah, ponujalo ravno tisti, pravšnji del gostinskega horizonta, ki ga še nisem dobro poznal. Nenavadno prijetna srečanja, druženja z izjemnimi predavatelji, tudi znanimi vinarji, profesorji so nam pričarala večino skrivnosti vinskega vesolja. Preko 130 vzorcev vrhunskih vin, razdeljenih v tematsko smiselno celoto. Čisti hedonizem!

Jani Markovič

Ljubljana