Mini Sommelier | Sommelier ljubitelj | Višje stopnje | Razpisi | Darilni boni
Trajanje izobraževanja: 80 šolskih ur – 17 srečanj v okviru treh semestrov
Predviden začetek predavanj:
9. september 2024, Ljubljana
7. januar 2025, Ljubljana
pomlad 2025, Maribor
I. semester: ZAČETNA SOMMELIERSKA ZNANJA
II. semester: VINSKA SENZORIKA IN RETORIKA
III. semester: SPECIALISTIČNA SOMMELIERSKA ZNANJA
PROGRAM vključuje:
– Predavanja po predmetniku (objavljen na www.sommelier.si)
– Vodeno pokušnjo več kot 120 slovenskih in tujih vin (mirnih in penečih)
– 2 x sommeliersko delovno kosilo
– Celodnevno strokovno ekskurzijo z vodenim obiskom vinske kleti
– Praktični pouk
– Trening vinske postrežbe
– Testiranje okusov
– Osnovne pozitivne zaznave in osnovne napake iz kovčka arom
– Prenose dobrih praks
Urnik predavanj je načrtovan ob delavnikih, dva do tri krat tedensko med 16.30 in 20. uro.
Program se zaključi z izpitom in slavnostno podelitvijo.
SOMMELIERSKA OPREMA in INSIGNIJE:
– Sommelierska suknja izdelana po meri s pripadajočim metuljčkom in z izvezenim znakom
Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije
– Posrebrena sommelierska insignija – posodica Taste Vin
– Uradni sommelierski odpirač z napisom Sommelier.si Academy
– Sommelierska literatura, delovni zvezek s povzetki vseh predavanj in strokovna revija
Udeleženci prejmejo po uspešno zaključenem izobraževanju:
– Diplomo – potrdilo o uspešno zaključenem izobraževanju
– Značko Vinski svetovalec Sommelier I.
– Referenčno listo predavateljev
– Povzetek pridobljenih znanj in kompetenc
CENA 1.275 € z vključenim ddv oz. 1.045,08 € brez ddv za celotno izobraževanje in vse materiale.
Od tega znaša cena izobraževalnega programa in gradiv 1.050 € z vključenim ddv (860,66 brez ddv) po udeležencu ter cena obvezne sommelierjeve opreme 225 € z vključenim ddv (184,43 brez ddv).
Po predhodnem dogovoru je možno plačilo na več obrokov! Pri ceni upoštevamo predhodno
pridobljena znanja in kompetence iz izobraževalnih programov Sommelier.si Academy. Udeleženci, ki so uspešno zaključili izobraževanje Sommelier ljubitelj prejmejo 200 € popusta!
Za dodatne informacije vem je z veseljem na voljo koordinatorica izobraževalnih programov Teja Meško, mag. kult. dosegljiva na info@sommelier.si ali 02 2283030 ali 031 766 000.
RAZPISANI TERMINI
Senzorika in retorika, LJUBLJANA, januar-februar 2025
Senzorika in retorika, MARIBOR, pomlad 2025
Sommelier I. stopnje, LJUBLJANA, januar 2025
Sommelier I. stopnje, MARIBOR, pomlad 2025
