F & B managerji

V mesecu maju je na SSGT Ljubljana zaključila izobraževanje nova generacija F&B Manager. Pridobljena znanja je v svoje delovne sredine tako odneslo 18 novih direktorjev za jedi in pijače.

Na področju izobraževanja se z usklajevanjem poklicnih standardov z EU, prenavljajo tudi vsebine znanj, ki so osnova za pripravo vsebin izobraževanja. V slovenski prostor prihaja nov profil poklica vodja catering-a. Tako nam čas in potrebe narekujejo prenovo vsebin za izobrazevanje F & B Manegerja.