Hrana in vina ob posebnih priložnostih
Prispevek o vinski kulturi v sklopu oddaje Ljudje in zemlja je tokrat govoril o prazničnih vinsko kulinaričnih doživetjih. V njem je direktor Zavoda SloVino Janez Verboten spregovoril o vinih in poroki med njimi in jedmi s prazničnega jedilnika. Tadeja Vodovnik Plevnik je spregovorila o okušanju vina. Mag. Anton Vodovnik je predstavil ledeno vino – Čurinovega šampiona šampionov iz Bruslja. Nataša Cotar je predstavila tradicionalne praznične jedi gostilne Šiker.
Prispevek si lahko ogledate tudi po internetu. Najdete ga na naslovu http://ava.rtvslo.si/ava/media?action=play&mediaId=946400. Na TV Slovenija 1 bo ponovitev oddaje Ljudje in zemlja v ponedeljek 5. januarja ob 14.05.Oddajo Ljudje in zemlja vodi Irma Ferlinc Guzelj. Novinarka Tatjana Kren je v sodelovanju z Zavodom SloVino pripravila sklop prispevkov o vinski kulturi. V njem nas v osnove vinske zgodbe popeljejo priznani strokovnjaki, sommelierji, enologi in gostinci. Oddajo lahko spremljate ob nedeljah, začne se ob 12. uri.
Vabljeni k ogledu.
