Avtor: Oste Bakal
Pri Bratuevih so stisnili ťvinski desertŤ z nad 40% sladkorja. Poslej bodo imeli novoletno trgatev tradicionalno vsakega 2. januarja v letu.
Na območju Radgonsko kapelskih goric, kjer je dejansko veliko uspenih vinogradnikov in vinogradniko vinarskih delnikih drub, so e ustaljene tevilne ťnenavadneŤ trgatve, ki so povezane z taknim in drugačnim jubilejem, ter cerkvenim ali dravnim praznikom. Te potekajo vedno, med sv. Miklavem in Svečnico, poleg Radgonskih goric d.d., ki so gostitelji ravno Miklaveve in svečnične trgatve, pa so uveljavljene tudi: Lucijina, Boična, tefanova, Silvestrova, trgatev Treh kraljev ipd.
Po novem pa bo zraven tudi novoletna trgatev, za katero sta se odločila mlada, čedalje bolj uspena in spotovana, vinogradnika Peter in Simona Bratua iz Aenskega Vrha v radgonsko kapelskih goricah. In prvo tovrstno trgatev so Bratuevi pripravili 2.1., ravno pravnji čas, ko so se petencialni trgači ťspočiliŤ po naporni novoletni noči. Več kot 30 prijateljev, sorodnikov, sosedov in znancev mlade Bratueve druine, ki slovi tudi kot ena redkih na tem območju, kjer e imajo tri sinove, se je tako zbralo, da bo potrgalo grozdje sorte laki rizling, katerega je mladi vinogradnik Peter, jeseni pustil na trsih in z mreami začitil pred ptiči in srnami.
Ob prijetnem vzduju in na nič kaj zimski temperaturi, ki je znaala skoraj 10 stopinj, ob tevilnih pravih domačih dobrotah, ki so oblagale mize kar v vinogradu, ob vrhunski kapljici, ki so jo Bratuevi stisnili e oktobra lani, ter ob harmonikarju Miranu, ki je s svojim mehom e popestril dogajanje, je grozdje z okoli 300 trsov hitro bilo pospravljeno. Iz njega so malo pozneje stisnili priblino 100 litrov pravega vinskega eliksirja, ki je bil tudi pravi desert, saj je iztisnjeni mot ťtehtalŤ nad 40 odstotkov sladkorja.
ťTo je za nas bila prilonost, da se v tem prazničnem času srečamo s prijatelji, znanci, svojci in sosedi, kajti čedalje se vsi skupaj nekako bolj odtujujemo in to ni dobro. Izkazalo se je, da gre za koristno srečanje in druenje in e sedaj smo se odločili, da bo to naa tradicionalna trgatev vsakega 2. januarja v letuŤ, nam je z zadovoljstvom razlagal mladi vinogradnik Peter Bratua, ki je kljub mladosti e osvojil tevilna najvija priznanja na ocenjevanju svojih vin.
Oste Bakal
