30. Slovenske vinske zgodbe – igra strukture in polnosti

…se bodo zgodile v torek, 10. maja 2005 ob 20. uri, v Klubu Cankarjevega doma v Ljubljani.
Vsak vinar si prizadeva, da bi se predstavil tako, da bi vina ostala v spominu pivca. Žal je naš spomin rešetast in za okuse, o katerih naj se ne bi prepirali, še posebno kratkoživ. Kadar pa imajo vina dolg pookus, znajo delovati močneje in če so nam povšeči, se vsidrajo v spomin. Mogočna struktura in izjemna polnost vina pomaga pri tej nalogi. Degustacija bo pokazala, kako se zgodi "telo" pri različnih kategorijah vin in kako se znotraj teh prizadevanj izkaže identiteta vina in vinarja.

Pod okriljem Poslovne skupnosti za vinogradništvo in vinarstvo Slovenije vam bosta tokrat izvajala pod naslovom " Igra strukture in polnosti " gospod Dušan Brejc ter gospod E.Erzetič.

Na voljo je omejeno število sedežev za vstopnino 1.500,00 SIT, ki jo poravnate pri blagajni
Cankarjevega doma.

Prisrčno dobrodošli.

Dušan Brejc,
direktor PSVVS d.o.o. Ljubljana
Poslovne skupnosti za vinogradništvo in vinarstvo Slovenije