e pred petimi leti bi le redkokdo verjel, da bo naa dobra stara malvazija postala cenjena gospa. Na roko nam je la moda iskanja avtohtonih vin in z malvazijo smo uspeli zdruiti tradicijo in sodobnost na najbolji moen način. Ker gre za tradicionalno sorto, je prisotna na večini naih leg, največ na obmorskih kocjan, Debeli rtič in Sečovlje.Sveo vrhunsko malvazijo polnimo spomladi po trgatvi, barikirano v liniji Capo d Istria pa leto in pol po trgatvi.
Nadaljevanje na http://www.vinakoper.si
