Ljubljana Slovensko srečanje vinarjev in ljubiteljev vina, Slovenski festival vin, je včeraj ob 15. uri svečano odprl svoja vrata. Trodnevna prireditev bo potekala od 17. do 19. novembra 2005 v ljubljanskem Hotelu Slon, vsak dan od 15. do 21. ure, v soboto od 13. do 19. ure. Prvi dan je zaznamovala svečana otvoritev, strokovno ocenjevanje festivalskih vin in ocenjevanje Zelenov.
Ljubitelje lahtne kapljice je na svečani otvoritvi prvi nagovoril prdsednik programskega odbora doc. dr. Mojmir Wondra, nato sta spregovorila direktor podjetja Infos d.o.o., Ljubljana g. Rado Stojanovič in upanja Mestne občine Ljubljana ga. Danica Simič. Otvoritve se je udeleilo veliko tevilo ljudi tako iz gospodarskega kot tudi političnega ivljenja.
Komisija devetih strokovnjakov, pod vodstvom doc. dr. Mojmirja Wondre, je prvi dan festivala izbrala in razglasila prvaka med rdečimi in belimi vzorci vina, ki se predstavljajo na 8. slovenskem festivalu vin. Prvak med belimi vini je postal CHARDONNAY 2004 (PIRO – Jankončič Marjana), med rdečimi vini pa MERLOT BRJAČ 1999 Kmetije Kocijančič Zanut.
Konzorcij Zelen Vipava je letos na Festival prijavil tirinajst Zelenov 2004. Novost letonjega Festivala je bil izbor najboljega Zelena. V komisiji ocenjevalcev so bili tirje goriki in tirje mariborski sommelierji, ki so izbrali svojega favorita. Zmago je slavil vinar Stojan Trot.
Zabeleili smo veliko zanimanje za izobraevalne dogodke, ki potekajo vsak dan festivala v Restavraciji Ljubljana. Včeraj so se odvila tri predavanja (Rdeče vino z modrim poreklom, Druenje vina in hrane, Kako opiemo vino po metodi londonske ole WSET) in vodena degustacija 10-ih najbolje ocenjenih vin na strokovnem ocenjevanju, ki sta jo vodila doc. dr. Mojmir Wondra in doc. dr. Tatjana Komerl, profesorja Biotehnike fakultete. Slednja je po velikem tevilu prijavljenih zagotovo najbolj izstopala.
Organizator, Infos d.o.o., Ljubljana in soorganizator, Hotel Slon, sta bila z obiskom prvega dne Festivala zelo zadovoljna. Veliko zanimanje za prireditev potrjuje, da je postala osrednji dogodek, kjer se zbirajo vinoljubi.
NA 8. SLOVENSKEM FESTIVALU VIN STA BILA IZBRANA PRVAKA MED RDEČIMI IN BELIMI VZORCI VINA, KI SE PREDSTAVLJAJO NA 8. SLOVENSKEM FESTIVALU VIN
17. novembra, ob 14. uri, je strokovna komisija pod vodstvom doc. dr. Mojmirja Wondre izbrala prvaka med rdečimi in belimi vzorci vina, ki se predstavljajo na 8. slovenskem festivalu vin!
Strokovno komisijo so sestvaljali:
1. doc.dr. Mojmir Wondra
2. doc.dr. Tatjana Komerl
3. prof.dr. Slavica ikovec
4. dr. Mitja Kocjančič
5. Duan Brejc, univ.dipl.ing.
6. Katarina Merlin, univ.dipl.ing.
7. Leonida Gregorič, univ.dipl.ing.
8. Mirjam Kouta, univ.dipl.ing.
9. Andreja Brglez, univ.dipl.ing.
Izbrani nagrajenci pa so naslednji:
BELA VINA:
1. CHARDONNAY 2004, PIRO Jankončič Marjan
2. TRAMINEC NOBL 2004, Ptujska klet
3. STEYER MARK CUVEE 2002, Steyer vina
RDEČA VINA:
1. MERLOT BRJAČ 1999, Kmetija Kocijančič Zanut
2. CAMPO VIEJO GRAND RESERVE 1998, panija, Allied Domecq Agencies d.o.o.
3. MERLOT 2003, Kristal vin, Gorika Brda
Natisnite zgornji kupon in ga predloite ob nakupu vstopnice za 8. Slovenski festival vin – deleni boste 10% popusta.