Mlado vino redno spremljamo. Vsaka posamezna posoda, ne glede na velikost, se naj obravnava kot samostojna enota. To pomeni, da se moramo vsaki posodi posebej posvetiti in jo obravnavati. Mlado vino redno pokuamo – z ustreznim kozarcem in primerno temperaturo, kontroliramo vsebnost prostega vepla in seveda ne pozabimo na redno dolivanje.
Celotno besedilo najdete na spletni strani kmetijski-zavod.si s klikom tukaj :::>>>