Laški rizling – predavanje za sommelierje na Zavodu SloVino

V sklopu srečanja vinskih svetovalcev, katero je potekalo v ponedeljek (27.2.2006) v Mariboru so sommelierji sodelovali na nadvse zanimivi delavnici o vinih sorte laški rizling.
Mag. Anton Vodovnik, specialist za vinarstvo iz KGZS Maribor je slikovito predstavil sorto, njeno zgodovino in predvsem njene možnosti v prihodnje.

Sommelierji so se enoglasno strinjali, da je bilo vseh devet laških rizlingov odličnih. Raznolikost poskušenih vin je še dodatna motivacija za razmišljanje in uvrščanje izbranih laških rizlingov na vinske karte v boljših restavracijah.

Sommelierji so poskušali naslednja vina:
laški rizling, suho, 2005 – Noblesse Ptujska klet

laški rizling, suho, 2004 – Steyer vina

laški rizling, suho, 2001 – Vinag

laški rizling, polsuho, 2004 – Vinarstvo Vodovnik Plevnik

laški rizling, polsladko, 2003 – Jeruzalem Ormož

laški rizling, polsladko, 2001 – Vina Joannes

laški rizling, sladko, 2000 – Zlati grič
laški rizling jagodni izbor, sladko, 2003 – Ptujska klet

laški rizling suhi jagodni izbor, sladko, 1997 – Klet Bistrica