Napolnjenih 6 ŠPargelj vin že naprodaj

ZGODBA O BELUŠIH,
IZBRANEM VINU,

VRHUNSKI KULINARIKI IN
LJUDEH, KI ZNAJO VSE TO CENITI
Vinarji so 31. marca na pokušnjo ponudili vina, ki jih je strokovna komisija sestavljena iz vinskih svetovalcev – sommelierjev višje druge stopnje izbrala kot idealno spremljavo k jedem iz špargljev.

Zavod za razvoj in raziskovanje gostinskih in kmetijskih dejavnosti SloVino organizira akcijo ŠPargelj letos že tretjič zapored. Komisija je izbrala osem vin, od katerih so jih vinarji šest tudi napolnili v steklenice.

Prva predstavitev letošnjih ŠPargelj vin je potekala v Rastavraciji Via Bona v Ljubljani. Kuharski mojstri restavracije Via Bona so ob tej priložnosti s svojimi jedmi napovedali začetek sezone špargljev pri nas.

K ŠPargelj vinom so pripravili:

NAMAZ IZ ZELENIH ŠPARGLJEV

ŠPARGLJEVO RIŽOTO

ŠPARGLJE V HOLANDSKI OMAKI

OCVRTE ŠPARGLJE V JAGODNEM RAGUJU

Vina v akciji ŠPargelj06:

Sauvignon – Klet Bistrica d.d.

Laški rizling – Vina Oskar Markuš

Zvrst – Protnerjeva vina Joannes

Zvrst – Zlati grič

Sauvignon – Steyer vina

Zvrst – Vinogradništvo Krajnc

Danes je uradno tudi prvi dan prodaje letošnjih ŠPargelj vin. Kupite jih lahko v vinotekah (Provin, Vinski ambient Bombek, …), lahko jih naročite tudi direktno pri vinarjih. Vina boste lahko v naslednjih mesecih poskušali v skoraj vseh boljših gostilnah in restavracijah. Veliko gostincev načrtuje tudi dneve špargljevih jedi njihovo poroko s ŠPargellj vini.