Igra okusov v Habakuku

V treh popoldanskih urah je vsak vinar na degustaciji predstavljal svoja bela vrhunska vina. Steyerjevi iz Plitvice so predstavili: Dišečo penino, Dišeči traminec exclusive in Steyer Mark cuvee belo.
Podjetje „Vino Štajerska d.o.o., v katerem so družabniki: vinarji Gaube, Protner, Dveri pax, Valdhuber in Steyer, so že drugič zapored pripravili srečanje vinarjev v hotelu Habakuk v Mariboru. Tokrat so medse povabili tudi vinarje iz Slovenske Istre: Rojac, Santomas, Korenika in vinarja iz Hrvaške Istre: Kozlović in De Grassi. Zraven pa so seveda bili tudi številni gostje hotela Habakuk ter predvsem somellierji – vinski svetovalci, katerih je v Sloveniji vedno več.

Po omenjeni vodeni degustaciji je sledila večerja s sedmimi vhodi (jedmi) in 14 vini – vsaki jedi po dve vini. Ta nadvse zanimivi in atraktivni dogodek so poimenovali kar „igra okusov“. In dejansko je šlo za nadvse zanimiv dogodek, katerega je težko opisati z besedami. Treba je samo poskusiti!
O.B.