Se spomnite tega reka? Veliko resnice je v tem! Tudi vinske!
elim si, da bi se vas čim več spomnilo na ta rek, ko boste kupovali v prihajajočih praznikih takne in drugačne steklenice
vina.
Steklenice bodo ene bolj ene manj opazne na policah bodisi zaradi
kričečih etiket, lepe oblike steklenice, darilne embalae. Pa je to e merilo za kakovost izdelka, v tem primeru vina?
Kupovati na tak način da kupujemo embalao namesto vina je lahko precej drago. Saj se navduenost nad izgledom steklenice kaj hitro lahko ohladi po poirku lahtne kapljice.
Si vendar elite odpirati steklenico za steklenico in ugotavljati da ťpoceni
nakupŤ ni najbolj poceni ker kakovosti, okusa, zadovoljstva ob poirku ni in
ni. Hkrati pa opazovati druino ki je okoli vas kako ťprikimavaŤ da je vaa
izbira pravnja. V resnici pa jim izbrano vino komaj kaj polzi po poiralnikih!
Saj ste vendar poznavalec in vi e veste kakno naj bo vino za takno svečano prilonost. Predvsem pa za praznično obloeno mizo.
Ste se e zamislili, kakna bo vaa izbira za letonje praznike?
e ne! No, potem vam naj e pomagam. Bi res eleli odpreti od treh ťpoceni
kupljenihŤ steklenic dve, nato ugotoviti da druga ni nič bolja od prve, tretjo pa ker tako ni za nič potisniti v kurilnico ali pa jo celo podariti vaemu znancu?
Ali bi raje odteli za res dobro steklenico vina toliko kot ste odteli za tri ťpoceni kupljeneŤ. Po prihodu domov pa kot pravi strokovnjak naznaniti kaknega vina bo vaa druina delena, povedati
e to in ono o tem vinu in z navduenjem odpreti vino ter z uitkom srkati ob zadovoljnih pogledih vae druine.
Res ste pravi strokovnjak!
Opozorilo: Pred uivanjem in nakupom se posvetujte s strokovnjakom ali
Sommelierjem. Navodila za nakup, uporabo in doziranje pa dobite pri vaem
prodajalcu ali portalu SloVino.com.
P.S. Tudi podarjajte ne vina za praznike za katerega niste prepričani
da je dobro. Saj morate računati na to, da bo vsak ki bo vino prejel od vas v dar to vino tudi poskusil. Kaj hitro bodo dobre elje, ki ste jih ob obdarovanju izrekli izzvenele ob poirku vaega ťpoceni nakupaŤ! Saj ne elite da se vas spominjajo kot nekoga ki podarja buteljke samo za to ker se jih da na hitro kupiti na bencinski črpalki!
Besedilo Matev Visočnik
Matev Visočnik, sommelier II
**************************
Gostilna Pec – Lovro Visočnik s.p.
Sp. Selnica 1, 2352 Selnica ob Dravi
tel.: 02/ 674 03 56, fax: 02/ 674 03 57
e-mail: gostilnapec@siol.net
web page: http://www.gostilnapec.si