AMPANJSKA ELITA V GORNJI RADGONI
Letos mineva okroglih 30 let od ponovne omembe besede ťpeninaŤ v slovenskem jeziku.
Leta 1852 je namreč Radgončan, po imenu Kleinoek, poslal na trg prvo penino izdelano po klasični francoski ampanjski metodi. Ime penine se je potem ohranilo do leta 1882, potem pa so zaradi germanskih vplivov začeli zanjo uporabljati druge izraze.
Pred natanko 30 leti, torej leta 1977, pa so v Radgonskih goricah ponovno oivili izraz ťpeninaŤ in ga vpeljali v slovensko izrazoslovje. In prav v podjetju Radgonske gorice d. d., kjer e 155 let nadaljujejo Kleinokovo ampanjsko tradicijo, in ki so največji pridelovalec penin v Sloveniji, elijo posebej obeleiti ta nadvse pomemben jubilej. Skupaj s strokovno revijo Vino, pripravljajo namreč Radgonske gorice d. d., kot poudarjajo, nepozaben vinski večer. Ta bo, samo za izbrane in povabljene goste, ta petek, 30. marca 2007, ob 18,00 v degustacijski kleti Radgonskih goric d. d. na Jurkovičevi 5 v Gornji Radgoni.
Ob strokovnem komentarju mojstra viteza penin Alojza Filipiča, e pred dobrim letom glavnega enologa Radgonski goric, bodo ugledni gostje uivali v peninah, ki jih radgonski peničarji odprejo samo ob posebnih prilonostih. Spoznali bodo bogato in zanimivo paleto najboljih penin, od arhivske iz leta 1979, do ampionske letnika 1984 ter Zlate radgonske penine letnika 1994, ki je na mnogih domačih in mednarodnih ocenjevanjih prejela kopico najvijih priznanj. Vsekakor, ob vrhunskih peninah, bodo radgonski vinogradniki svoje goste razvajali tudi z izbranimi kulinaričnimi specialitetami in poskrbeli za dodatno mero spročenosti in zabave.
Oste Bakal
