Grand Cuvée je polsuha penina, pridelana po klasični ampanjski metodi, z izjemno ljubko sadno sveo cvetico, ki se prijetno dopolnjuje z igrivostjo drobnih mehurčkov v okusu. Donegovali so jo v Ptujski kleti, kjer pridelajo svea, sadna in sortno prepoznavna osnovna cuveé vina za proizvodnjo penine.
Sekundarna fermentacija poteka v vseh peninah Ptujske kleti d.o.o. po tradicionalni metodi v steklenicah.
Posebnost penin Grand Cuveé je izredno kratek čas zorenja na kvasovkah, kar omogoča pridelavo sveih in sadnih penin.
Več na http://www.ptujska-klet.si
