Priprave za trgatev

Pred vsako trgatvijo pripravljamo strokovna priporočila in nasvete vinogradnikom, da bodo ob težko pričakovani trgatvi kot sklepnem vinogradniškem letnem opravilu, doživeli ob uspešnem doseganju svojih pridelovalnih ciljev tudi osebno zadovoljstvo.

O sami trgatvi,ki je za večino vinogradnikov še vedno praznik in poteka bolj ali manj tudi rutinsko in tradicionalno, ne bomo zgubljali veliko besed.Poglobljeno želimo spregovoriti, opozoriti, svetovati in tudi po svojih najboljših močeh nakazati določene majhne izboljšave in rešitve, ki odločilno vplivajo tako na manjše stroške kot na pridelavo še bolj kakovostnega grozdja in vina. Poudariti hočemo tudi načine in opravila in vse, kar je potrebno pred samo trgatvijo še postoriti na trti in grozdju.
Kakovostno pridelano grozdje mora postati cilj vsem vinogradnikom in samo tako grozdje je lahko izhodišče za kakovostna in tudi dobro prodana vina.

Izjemno kakovostna in odlično vrednotena vina se rodijo samo v vinogradih! Prej ko bomo spoznali, da se celotna zgodba o uspehu našega vina na vinskem trgu začne v vinogradu na trti,v grozdju in še posebno v vinogradnikovem srcu, lažje nam bo.

Nadavljevanje članka "PRED TRGATVIJO" je na ogled na na spletni strani www.kmetijski-zavod.si