V torek, 22.januarja 2008, je bilo na Pavlovskem Vrhu pri Kosovih zopet veselo. Zopet je bilo sliati pesem in vrisk trgačev, saj jih je v vinogradu čakalo 650 trsov ipona, ki so ga potrgali za Erazmov rojstni dan. Erazem je namreč sin vinogradnika in vinarja Mitje Kosa in Tjae Kos, Vinske kraljice Slovenije za leto 2002.
Letonja Erazmova trgatev je bila e četrta po vrsti in e četrtič je bil med trgači bivi predsednik drave Milan Kučan. Zbrana druba je zjutraj najprej prisluhnila nagovoru nedavno okronane Vinske kraljice Slovenije Svetlane irec, se okrepčala, zatem pa prijela za delo.
Dobro vzduje trgačev in nedeevno vreme sta poleg tevilnih dejavnikov, ki so skozi vse leto krojili usodo grozdja na trti, botrovala k temu, da je nateklo okrog 200 litrov mota s sladkorno stopnjo 175 Oe. Z vztrajnim in natančnim delom bo Mitja Kos v kleti poskrbel, da bo vino, donegovano iz tega mota, v prihodnjih letih izjemen suhi jagodni izbor, s katerim bo vredno nazdraviti.
Po trgatvi so vsi prisotni prisluhnili e kratkemu kulturnemu programu, predvsem pa so uivali ob izbranih jedeh, značilnih za trgatev in zimski čas, in izvrstnih vinih iz kleti Vinogradnitva Kos.
Med njimi naj omenimo Erazmovo vino, letnik 2004 (chardonnay, suhi jagodni izbor) in Veroniko (posladka zvrst). Slednje vino bo v prihodnjih dneh ustekleničeno za Erazmovo sestrico Veroniko, ki je v času trgatve jeseni praznovala prvi rojstni dan.
Fotografije iz trgatve so na ogled s klikom tukaj :::>>>
