
Gourmet rose brut je zelo suha rose penina, pridelana iz samotoka modrega pinota odličnega letnika.
Modri pinot daje penini poln okus in karakterističen osnovni buket, dolgo leanje na kvasovkah pa plemenitost . Penina je e v zgodnjem obdobju zrelosti, kar se kae z lepo izraenim terciarnim lealnim bukejem.
Najbolja je, če jo ponudimo kot aperitiv v visokih kozarcih za penino, da lahko poleg iskrivih mehurčkov opazujemo tudi njeno značilno oranno-rdečkasto barvo.
Penino Gourmet rose brut ponudimo ohlajeno na 4 do 6°C k teletini, ribam, koljkam in mlademu siru.
Več na www.istenic.si