Salon Jeruzalem 2008 – Za kosilo in večerjo je skrbel kuharski ťchefŤ Janez Bratov, lastnik priznane restavracije JB. Z jedmi kot so:belui s iponovo omako, počasi kuhan goveji rep, gosja jetra s slanino in čenjami ter svinjski trebuh v timijanovi omaki je začrtal novo smer moderni prleki kulinariki, izhajajoči iz bogate lokalne tradicije. Za piko na i kulinaričnim kreacijam so poskrbela salonska vina po izboru sommelierjev Zavoda SloVino. Ob kosilu je bilo prisrčno srečanje na katerem je mojster Bratov predal svojo knjigo Stanku Čurinu.