![]("http://www.pomurski-sejem.si/slike/vk-znak.gif")
Dan je bil zares poučen, izkunje in nova znanja pa so bogatila prav vsakega obiskovalca salonskega dogajanja. elim si e več taknih in podobnih mednarodnih salonov vin, kjer je mogoče na enem mestu uivati in se prepustiti čutom.
Celoten zapis iz dnevnika Vinske kraljice Slovenije je objavljen na spletni strani Pomurskega sejma in je na ogled s klikom tukaj :::>>>
Maribor, Mednarodni salon vina in delikates, Vindel 2008, 29.10.2008
V prostorih hotela Habakuk se je ta dan odvijal mednarodni salon vina in delikates. Predstavili so se proizvajalci kakovostnih vin in ponudniki kulinaričnih produktov. Na enem mestu je bilo zares mogoče okusiti različna vina, ki nosijo pridih deele kjer trta vije svoje korenine. Zraven kvalitetne kapljice so se dobro prilegale ribe, prut in pa tudi kakna dobra čokoladna krema, ki se je izvrstno podala zraven pozne trgatve.
Ob salonskem dogajanju in tevilnim degustacijam vin je bilo mogoče prisluhniti tevilnim predavanjem, se udeleiti srečanja ali obiskati kakno delavnico. e posebej zanimivo je bilo ob predstavitvi velikih avstrijskih vin, kjer je bilo mogoče zaznati popolnoma druge arome in okuse kot pri nas. Vesela sem bila tudi povabila, da predam medalje in priznanja iz mednarodnega ocenjevanja vin Vinoforum 2008.
Ta dan so vladale tudi penine, ki jih je predstavila klet Radgonske gorice. Degustirati je bilo najbolje penine, tudi iz leta 1979.
Nekaj izkuenj in besed z nami vsemi pa je podelil tudi gospod Stanko Čurin, legenda med slovenskimi vinarji, ki je skupaj s Tjao Kos budil spomine na letonji salon prlekih vin.
Vina Galantes pa so se lepo zdruila tudi z ekoloko teletino Pohorje beef, ki jo je pripravila zveza zadrug.
Dan je bil zares poučen, izkunje in nova znanja pa so bogatila prav vsakega obiskovalca salonskega dogajanja. elim si e več taknih in podobnih mednarodnih salonov vin, kjer je mogoče na enem mestu uivati in se prepustiti čutom.
Zapisala Vinska kraljica Slovenije Svetlana irec v svojem dnevniku.
