Ob polnočnem druinskem vočilu v izjemno mrzli noči ( -8 stopinj celzija) je padla ideja, da ob jutranjem svitu potrgamo grozdje, ki je e čakalo na trti in s tem pridelamo nae prvo ledeno vino.
Kot rečeno, storjeno. Najoji druinski člani smo se dobili v mraku in se podali v vinograd.
Obrali smo 400 trt Lakega rizlinga in iz tega stisnili 90 litrov soka. Sok je imel 160 Oe stopinj.
To vino bo imelo v druini poseben pomen, saj smo v letu 2008 obeleili dvajset let vinarstva Krajnc, hkrati pa je grozdje, ki ga obiramo v tem času posvečeno vnukinji Zari, ki prav v silvesterski noči praznuje svoj, letos e tretji, rojstni dan in s tem je vino dobilo tudi ime Zarino vino.
Lep pozdrav in srečno v novem letu!
Majda in Milan Krajnc iz Lahonec
