Prijave domačih in tujih ekip samo do 20. marca
Med najbolj zanimivimi spremljevalnimi dogodki na 6. mednarodnem sejmu lovstva, ribitva, turizma in aktivnosti v naravi, Lov 2009, ki bo na Pomurskem sejmiču v Gornji Radgoni med 17. in 19. 4. 2009, bodo gotovo kulinarična tekmovanja za Kotliček sejma Lov.
Zato so organizatorji na tekmovanja povabili vse ljubitelje narave in izbrane kulinarike, na tekmovanje v kuhanju lovskega golaa, ribje čorbe in gobove juhe. Na tekmovanju, ki ga v okviru sejma Lov v nedeljo, 19. 4. 2009 skupaj pripravljajo: Pomurski sejem, Center za promocijo in pospeevanje portnega ribolova in ribikega turizma – Racoon d.o.o., Revija Pet zvezdic, Lovska zveza Slovenije in Ribika zveza Slovenije, lahko sodelujejo člani lovskih in ribikih druin, gostinci ter vsi drugi ljubitelji kulinarike in narave tako iz Slovenije kot iz tujine.
Prijavijo se lahko tričlanske ekipe, ki si za pripravo izbrane jedi morajo same zagotovit: kotliček, plinski ali električni kuhalnik in vse potrebne sestavine. Količina pripravljene jedi mora zadočati vsaj za pokunjo strokovne tričlanske ocenjevalne komisije. Vsekakor pa je dobrodolo, da ekipe svoje preseke ponudijo tudi v pokunjo tevilnim navijačem, ki je na omenjenih tekmovanjih ne manjka. Recepti in priprava tekmovalnih jedi so prepučeni domiselnosti samih udeleencev. Minimalna zahteva pa je, da lovski gola poleg ostalega vsebuje divjačinsko meso, ribja čorba ribe, gobova juha pa katerokoli vrsto ťuitnihŤ gob. Dovoljeni so vsi naravni ojačevalci okusa in razpoloenja, kot so začimbe, vino, lovski rogovi, harmonike
Nagrade strokovne komisije bodo podeljene za prva tri mesta v treh kategorijah, torej za najbolji lovski gola, za najboljo ribjo čorbo in za najboljo gobovo juho, in sicer: 1. nagrada: Kotliček sejma LOV, pisno priznanje za člane ekipe in praktične nagrade; 2. nagrada: pisno priznanje za člane ekipe in praktične nagrade; 3. nagrada: pisno priznanje za člane ekipe in praktične nagrade.
Največja nagrada za vse sodelujoče pa bo seveda nepozaben okus uspene prireditve, odlične hrane, izbranega vina in preernega druenja.
Rok za prijavo je 20. marec 2009. Prijavnico zainteresirani lahko poljejo na naslov: Pomurski sejem d.d., Cesta na stadion 2, 9250 Gornja Radgona, faks: 02 5642 160. Za vsa dodatna vpraanja v zvezi s tekmovanjem je na voljo: Jana Dimec, projektni vodja sejma (telefon: 02 5642 108).
O.B.
