V podjetju Radgonske gorice so opravili predzadnje dejanje letnika 2009
ťTUROBNIŤ SVETI MIKLAV JE POSTREGEL Z IZJEMNO KAPLJICO
Na 18. Miklavevi trgatvi je nad 50 trgačev pobralo grozdje z 800 trsov, kletarji pa so stisnili 500 litrov izvrstnega jagodnega izbora; V Radgonskih goric d.d. so ponosni na vinski letnik 2009.
Čeprav je danes, ko se blia sv. Miklav, nad Radgonsko Kapelskimi goricami, bilo nekoliko turobno in oblačno, to niti malo ni motilo zanimivega dogajanja. Tako je na dan, ko se blia prvi prijazni decembrski bradati mo, sv. Miklav bilo izjemno veselo in zanimivo v vinogradu podjetja Radgonske gorice d.d. v Črenjevcih nad Gornjo Radgoni. Potem ko so e septembra, oktobra, ter v začetku novembra, opravili z normalno ter predikatno in pozno trgatvijo, ter napolnili blizu tri milijone litrov nove izjemno kakovostne vinske kapljice, so v podjetju Radgonske gorice d.d. imeli e predzadnje dejanje letonje v svojih vinogradih. V navzočnosti tevilnih domačih in tudi tujih gostov, prijateljev in poslovnih partnerjev, je namreč kaknih 50 zaposlenih in drugih trgačev na svečan način opravilo tradicionalno e 18. Miklavevo trgatev, ki je potekala v odličnem vzduju. e pred začetkom trgatve, ki je tako postala polnoletna, in po opravljeni obilni domači malici, so vsi trgači zasedli vinograd, in kaj kmalu so potrgali lepo ohranjene grozdne jagode, ki so mimogrede bile kar obilne, kot da bi bil september in ne december.
Sicer pa, tudi letos so radgonski vinogradniki v svojem vinogradu, tokrat drugič v Zbigovcih, saj so na prejnji lokaciji, na Janevem Vrhu, zaradi starosti trse morali posekati, pustili okoli 800 trsih lakega rizlinga, ki pa so ga s posebnimi mreami začitili od ptičev in srn. Po prvih ocenah so radgonski vinogradniki s tem spet stisnili kapljico (dobrih 500 litrov), ki je dejansko nekaj najboljega kar lahko grozdje ponudi, in to naj bi bil odličen jagodni izbor z okoli 30 % sladkorja (dobrih 130 oekslov). V podjetju Radgonske gorice d.d. so z omenjeno trgatvijo začeli pred 20 leti. Takrat so namreč pustili manji kos vinograda, da bi v poznih jesenskih dneh natrgali grozdje za predikatno vino. In ker jim je bilo vreme nekoliko naklonjeno, tako kot letos, so pustili grozdje na trsih e nekaj časa. Ko pa so takrat konec novembra menili omenjeno grozdje potrgati, se je vreme skisalo, tako da so, na predlog takratnega direktorja Franca krobarja pustili grozdje na trsih vse do sv. Miklava in tako so prili do vrhunskega Miklavevega vina, saj od tega leta naprej vsako leto potrgajo določeno količino grozdja, na dan sv. Miklava. Le dvakrat jim to ni uspelo, in sicer so jim eno leto so jim eno leto ptiči pozobali prav ves pridelek in je Miklaveva trgatev odpadla, enako pa je lani toča uničila pridelek in ni bilo kaj trgati.
Mi smo upravičeno ponosni nad svojim "Miklavevim vinom", saj gre dejansko za vrhunsko kapljico, ki jo pri nas v radgonski kleti polnimo v specialne pol litrske unikatne steklenice. Zaradi tega vina smo namreč izdelali tudi posebne temu primerne steklenice, ki ponazarjajo stiskalnico, vreteno in ute ter trto zavito okrog kola. Vse to, predvsem pa kakovost vina v takni steklenici nam omogoča, da steklenice s tovrstnim vinom z lahkoto prodamo, saj jih ljudje kljub nekoliko viji ceni radi kupujejo, kot unikat ali darilo. ele sedaj, ko bomo potrgali letonje "Miklavevo vino", bomo trgu ponudili lanski izdelek in nimamo nobenih skrbi, da ga hitro ne bi prodali, nam je po tokratni trgatvi, povedal tehnolog Radgonskih goric d.d. Gorazd Kovačič, ki je tudi dodal, da je letonji letnik sploh zelo kakovosten, po količini pa je bil za priblino tretjino niji od povprečja, čemur je botrovala toča in tevilna neurja. Nekaj so nadoknadili z odkupom okrog 1.000.000 kilogramov grozdja od kooperantov. Kvaliteti pa je doprineslo lepo jesensko vreme z veliko sonca, ko je grozdne jagode napolnilo s sladkorjem.
Ko gre za prodajo radgonskih vin, so v Radgonskih goricah zadovoljni, samo pred koncem leta pa načrtujejo svojo glavno prodajo penečih se vin, ko naj bi slovenski trg prevzel nad 600.000 steklenic, kar pomeni, da skoraj vsak tretji Slovenec ob koncu leta kupi vsaj eno steklenico zlate ali srebrne radgonske penine ali morebiti radgonskega bisera. Poleg penečih pa se dobro prodajajo tudi tiha vina iz radgonskih goric.
Z Miklavevo trgatvijo sicer e ni zaključena trgatev v drubi Radgonske gorice, kajti v vinogradu na Aenskem Vrhu se obeta e Svečnična trgatev, ki bo 2.2.2010
Besedilo in foto: O.B.
