Čas kolin se blia počasi k koncu, zato pripravljamo na Kmetije Arkade – Cigoj ponovno večer, kjer boste uivali ob dobrotah praička, v petek 29.1.2010 ob 18.00 uri.V nadaljevanju preberite jedilnik z jedmi, katere bodo spremljala naa vina.
OD RILČKA DO REPA
29.1.2010 ob 18.00 uri
Jezik, ocvirki
Rilčkova hladna up´ca na solatni steljici
Na burji posueno, na kronik poloeno
Domače suene dobrote
Krompirjeva gosta juha z elodčki
Mesarjeva klobasa z ričoto
Jetrca zavita v panceto na polenti
Ledvičke v pirejevem gnezdu
Lička v omaki na zelenjavnih rezancih in zorjen praičkov hrbet z ajblom
Sladko presenečenje
Za konec gospodinjin pozdrav iz HALOZ
Minetra iz repa in nogic
VINSKA SPREMLJAVA
Domača penina iz KLARNICE
Zelen 2008
Klarnica 2008
Malvazija 2008
Rebula 2006, Riserva
Rose 2008
Bioloko vino CABERNET SAUVIGNON 2007
CENA: 45 EUR z vini
Rezervacije sprejemamo na tel.: 05 36 66 009, mobitel 041 614 708 ali po elektronski poti na naslov maja.cigoj@siol.net
Vljudno vabljeni
druina Cigoj
Črniče