V dveh letih se je občutno izboljalo poslovanje drube, kjer vino in turizem gredo z roko v roki; V nedeljo, 15.8. so pripravili Praznik traminca in dvig klopotca
KAPELSKA VINA ANJEJO USPEHE!
Te dni so minule dve leti trdega dela, odkar so v podjetju Kapela, Vinogradnitvo in vinarstvo d.d. začeli uresničevati novi koncept poslovne politike, ki si ga je zastavila nova direktorica Milena Rajk. Temeljna obveza in odgovornost je bila usmerjena v ponovno obuditev nekdaj zelo znanega bisera slovenskega vinogradnitva, ki se identificira s kapelskimi vinogradi in ponudbo izjemnih kapelskih vin. In danes sledijo viziji, po kateri elijo postati eden najbolj prepoznavnih pridelovalcev naravnih kakovostnih in vrhunskih vin v slovenskem prostoru in se pozicionirati kot nini ponudnik na drugih trgih EU in trgih tretjih drav.
V zadnjih dveh letih smo izvajali aktivno trenjsko politiko na domačem in tujih trgih ter razvijali koncept vinskega turizma, ki nam v nao klet privablja vse več obiskovalcev. Identifikacija koncepta vinskega turizma je ponudba ogleda prve okroglo zgrajene vinske kleti v slovenskem prostoru, ki jo krasi 105 hrastovih sodov v dveh etaah pod zemljo, pokuina naravnih kakovostnih in vrhunskih vin in na eljo obiskovalcev domača kulinarika. V veliko veselje in zadovoljstvo nam je, da smemo obiskovalce razvajati e s prijaznostjo in toplino, kar je v trenutno ekonomsko zelo zahtevnih časih e kako pomembno, pravi direktorica drube kapela, vinogradnitvo in vinarstvo Milena Rajk, ki je posebej vesela, da beleijo prve rezultate prodaje tudi na drugih trgih EU.
Temu vsekakor prispeva e v drugo prejeta medalja na sejmu Decenter v Londonu, ki je eden najprestinejih sejmov v svetovnem merilu. Traminec izbor je v letu 2009 prejel bronasto medaljo za letnik 2007, Traminec izbor v letu 2010 pa srebrna medalja za letnik 2008. Prav to je botrovalo prvemu naročilu iz Anglije. Potrditev naročila imajo tudi za triče Belgije. V mesecu avgustu pa imajo pomembne razgovore tudi za nemki trg in druge trge EU. Prodaja na tujih trgih je za nae podjetje izjemnega pomena in bo pomemben dejavnik nadaljnjega tehnolokega razvoja. Nenehno ičemo tudi nove poslovne prilonosti, ki bi jih med drugim eleli udejanjiti v sinergiji ponudbe tudi drugih delujočih v nai občini. Ugotavljamo namreč, da je ponudba nae občine raznolika, vsi delujoči v njej pa si elimo doseči optimalne sinergijske učinke, kar bi eleli promocijsko izraziti celotni slovenski javnosti. Prav v ta namen smo organizirali prireditev Praznik traminca in dvig klopotca, ki je bila na Kapeli v nedeljo, 15.8.2010, pravi Rajkova, ki je razloila zakaj prav tako poimenovanje prireditve: Nesporno je namreč dejstvo, da uspevajo v kapelskih vinogradih izjemni traminci. To je plemenita in stara sorta, glede izbire tal zahteva traminec najbolje lege, globoka in plodna tla ter zanesljivo klimo.
Ker vinogradi na Kapeli navedene pogoje izpolnjujejo ni zaman trditev, da razpolagamo z najboljimi vinogradnikimi legami v slovenskem prostoru. Domneva se, da so traminec častili e Rimljani, kar ne preseneča, saj so v tramincu plemenite snovi, ki nas prijetno grejejo in razvajajo. Plemenitost, dolgoletna tradicija, plodnost rastič, bogatost vrelcev in zanesljivost ter kakovost ponudbe, izraajo poslanstvo prireditve. Naa enologinja Barbika unič je o tramincu zapisala sledečo misel: Traminec, boanski dar narave, zlato obarvan od sonca in z roko človeko objet. Zaključek misli ťin z roko človeko objetŤ bomo strnili v medgeneracijskih delavnicah, saj je danes naa druba daleč od čutnosti, sočutja in razumevanja, pravi naa sogovornica, ki tramincu dodaja e klopotec, kot simbol vinogradnikov. To je mejnik, ko so opravljena večja dela v vinogradih in ko se prične čas priprave na trgatev.
Bogato trgatev si elijo tudi vsi, ki so se trudili v nedeljo, 15.8.2010 vsem obiskovalcem pričarati nepozaben dan, preivet v osrčju kapelskih vinogradov. Milena Rajk je prepričana, da so s to prireditvijo, ki jo organizirajo prvič in bo v prihodnje postala tradicionalna, dodali pomemben mejnik k bolji prepoznavnosti ponudbe Kapele in irega območja.
Besedilo in foto: O.B.
