Stara brajda bela – Ščurek

60% Rebula, 20% Pikolit, 20% Pika, Glera, Tržarka in Malvazija
Bela zvrst Stara brajda je slamnato rumene barve z zlato rumenimi odtenki, z nežnimi vonjavami po zrelem sadju, lesu in suhem cvetju. V ustih je vino polnega okusa s prijetno svežino in dolgim pookusom.
Primerno ob začinjenih ribjih jedeh, belemu mesu in mlademu siru.

Temperatura serviranja: od 13 – 15 °C

Sladkorna stopnja: suho
Vsebina: 0.750 l
Letnik: 2007
Poreklo: Slovenija
Stopnja alkohola: 13.50 %
Maceracija – hladna maceracija 24 ur
Dozorevanje – 11 mesecev v novih
Slovenskih hrastovih sodih

strune-scurek from robert srebrnič on Vimeo.

Podrobnosti na www.scurek.com