Pripravili so 16. mednarodno ocenjevanje ganih pijač, likerjev in sadnih vin
KAR 85 ZLATIH PRIZNANJ ZA 155 VZORCEV PIJAČ
Sadjarsko drutvo Pomurje, ki letos praznuje 20 – letnico obstoja in uspenega delovanja, v svoje programu dela ima tudi vsakoletno mednarodno ocenjevanje ganih pijač, likerjev in sadnih vin. In letos je potekalo e 16. ocenjevanje po vrsti, nanj pa so pridelovalci iz Slovenije, Avstrije in Madarske poslali v ocenitev kar 155 vzorcev pijač. Največ je bilo raznih vrst ganja, saj je morala komisija pokusiti in oceniti kar 87 vzorcev, podelila pa jim je 39 zlatih, 36 srebrnih in 10 bronastih priznanj. Med ganji so prevladovala slivova, komisija jih je ocenila kar 27, sledijo pa hrukova, jabolčna. breskovo in druge vrste ganja. Pridelovalci iz treh sosednjih drav so dali v ocenitev tudi 61 vzorcev različnih likerjev, ki so si prisluili kar 42 zlatih in 19 srebrnih priznanj, med sedmimi vzorci sadnih vin pa so bili tirje nagrajeni z zlatim in trije s srebrnim priznanjem. Tako je bilo skupaj podeljenih kar 85 zlatih, 58 srebrnih in 10 bronastih odličij, kar je dejansko lep doseek.
Tudi komisija, ki jo je vodil Esad abanović, strokovnjak za gane pijače, ugotavlja, da se kakovost vzorcev iz leta v leto izboljuje, in prav to potrjuje tudi tevilo najvijih odličij. Ob samih ocenjevanjih so k temu veliko prispevala tudi izobraevanja, ki jih pripravljajo za pridelovalce ganih pijač, saj zanje v zimskem času e tradicionalno organizirajo tečaje ganjekuhe.
O.B.
