Renski rizlingi in razlčne lege

88. Slovenske vinske zgodbe: RENSKI RIZLING IN RAZLIČNE LEGE; Degustacijo s komentarji bodo vodili Vika Javornik in Dolores Fideršek ter Dušan Brejc.
Renski rizling postaja spet modna sorta. Z protektivno tehnologijo se
je izpostavilo primarne arome, ki so pri tej sorti zelo izrazite. V tokratni
zgodbi bodo predstavili mikrolege in pomembnost različnih rastnih
dejavnikov, od zemlje, mikroklime, ekspozicije in starosti trt.

Še posebej bo predstavljena lega Škalce in značilnosti vin. Takšnim vinom, ki prihajajo iz ene same lege v tujini radi rečejo ťsingel vineyardŤ. To pove, da je enolog dal več poudarka rastišču oziroma terroirju ker je namenoma izpustil
tehnološke ukrepe, ki bi izrazit značaj lege prekrili.

Vabimo vas na 88. Slovenske vinske zgodbe: RENSKI RIZLING IN RAZLIČNE LEGE, ki se bodo zgodile v torek, 12. aprila 2011, ob 20. uri, v Cankarjevem domu.

Na voljo je omejeno število sedežev za vstopnino 10,00 €, ki jo poravnate pri blagajni Cankarjevega doma.