Jadransko morje in vina Ščurek

V četrtek 16.6. bo z začetkom ob 19.uri v restavraciji Rožmarin potekal 3.Ribji večer skrbno izbranih in svežih sestavin vključno z velikim, svežim jadranskim gofom! Ob spremljavi vin Ščurek.

HLADNA UVERTURA
Modre sardele na šavor
Karpačo dimljene mečarice
Hobotnica in šparglji
Mouse potočne postrvi
Sashimi piranskega brancina
Terina morskega lista
Losos v razsolu z koprom
Bretanske ostrige
Strune, belo, suho, 2010


SLEDI
Domači špageti z jakobinko in šparglji
Rumena rebula, suho, 2009


File velikega gofa, škampov bisque, mlad krompir
Stara brajda bela, suho, 2008


ZA KONEC
Jagode in čokolada
Story, 2007



Cena menija 33€, vinska spremljava 15€


Rezervacije sprejemajo na telefonski številki:
031 866 503 ali rozmarin@rozmarin.si