Januarska tevilka prinaa kulinarične in vinske zanimivosti, idejnik, nagradni kviz,…
Odlična gostinska ponudba: Restavracija, kavarna in vinski bar Romarin, Maribor, Restavracija Shambala, Ljubljana
Zdravje na kroniku: Kae telo očistijo, pozimi pa e ogrejejo
Okusi meseca: Jedi z ajdo; Zapiljeno dobra monografija o kranjski klobasi;
Začimba meseca: Kurkuma – Kuskus s petimi začimbami in kefirjem;
Potujem, jem in pijem: Praznični Dunaj – 1. del;
Pivoznanstvo: Pivoznansko v poklon;
Tema meseca: Konec ponarejanju prestinih vin; V oli Le Cordon Bleu tudi Slovenci!;
Slačičarstvo/pekarstvo: Slačičar Avgust Plestenjak: Za Ljubljančane rahli gozdiček, za Jovanko potica!;
Dogodki: Klub mladih kuharjev, Neli in Toma na Olimpijado poklicev, Nova tehnologija v P&F Jeruzalem Ormo, Obogatena linija Mercator Premium, Prihod cvička 2011, Dobrodelna licitacija barikov Vinakoper, Nazdravili uspehom Dveri-Paxa, Vinarji tajerske o skupni promociji, Drutvo turističnih novinarjev, Peneča zapeljivka – Črna Belokranjka, Dnevi slovenskega turizma, Strokovno srečanje gostincev, Slovenske dobrote v Rimu, Praznično razvajanje iz Zelenih Dolin;
Ostalo: Idejnik, koledar dogodkov za januar, nagradna igra, dodatne vsebine in fotografije na www.petzvezdic.si ter www.facebook.com/petzvezdic.
