v soboto, 11.2.2012 ob 20.00 uri na kulinarični Duet v Vinoteko Romarin.
Gospod Janko Kodila bo razkril skrivnosti kulinarike Prekmurja, gospod Uro Valcl pa predstavil vina Marof.
Za vas bodo pripravili:
Zaseka in buča
Laki rizling, Kramarovci, suho, 2011
*****
Tlačenka z bučnim oljem
Laki rizling, Bodonci, suho, 2011
*****
ťDeskanjeŤ ob ročni salamoreznici
tunka, salama z bučnimi semeni, gorički sir, prekmurska unka in hren
Chardonnay, Breg, suho, 2009, Mgn
*****
Bograč iz lonca
Modra frankinja, suho, 2011
*****
Prekmurska gibanica
Chardonnay, suhi jagodni izbor, sladko, 2007
Cena kulinaričnega popotovanja po Prekmurju z vinsko spremljavo: 19
Rezervacije sprejemajo na tel. t. 02/2343180, 031 866 503 ali elektronski naslov bostjan@rozmarin.si
Spletne strani:
www.marof.eu
www.kodila.si
www.rozmarin.si