Steyer vina na Japonskem

Magda in Danilo Steyer, znana slovenska vinarja iz Plitvice pri Gornji Radgoni, svoja vina, med katerimi kraljuje dišeči traminec, te dni predstavljata na Japonskem.

Ker se k odlični slovenski vinski kapljici poda tudi pristna slovenska hrana, se jim je v deželi vzhajajočega sonca pridružila tudi ekipa iz znane prekmurske gostilne Rajh.

Predstavitve Steyerjevega vina in Rajhovih kulinaričnih dobrot potekajo v uglednih japonskih restavracijah, predvsem v glavnem mestu Tokio. Degustacija slovenskih specialitet je bila med drugim  tudi v japonski filigranski tradicionalni restavraciji Imai, ki je poimenovana po lastniku in glavnemu kuharju.

V tej restavraciji jim slovenska vina niso tuja, saj Steyerje in nekatere druge slovenske vinarje že poznajo. Steyerjevo vino so v tej restavraciji poimenovali Alpine White, cena pa znaša 700 yenov, kar je 7€ za deciliter. Šef kuhinje je ob tej priložnosti pokazal pripravo tradicionalne japonske hrane, Danilo Steyer pa jim je po okusu svetoval vino k hrani, ki so jo pripravili. Seveda ni odveč povedati, da je sledilo pravo navdušenje nad poroko teh kulinaričnih okusov.

Predstavitve Steyerjevih in Rajhovih dobrot so odlično obiskane, svoj obisk na eni od predstavitev je napovedala tudi Helena Drnovšek, slovenska veleposlanica na Japonskem. Tudi sicer so gostitelji navdušeni nad Slovenijo, našimi vini in hrano, kot je denimo slastna orehova potica, bučno maslo na ajdovem kruhu ter druge dobrote. Mnoge je vinska kapljica in kulinarika že tako prepričala, da so se odločili, da bodo Slovenijo kmalu obiskali.
Besedilo in fotografije: Mediaspeed.net

Spletna stran: http://www.steyer.si/