Nagrajena gostinka iz gornje Radgone

Ponosna in vesela je, da sin Dani nadaljuje njeno dejavnost in poslanstvo

PRIZNANJE ŽUPANA ZA PODJETNICO MAJDO ŠMID!

   Med dobitniki nagrad in priznanj občine Gornja Radgona, ob letošnjem občinskem prazniku, je bila tudi ugledna podjetnica Majda Šmid, ki je prejela „priznanje župana“ za dolgoletno uspešno delo v gostinstvu. Majda Šmid kot samostojna podjetnica opravlja gostinsko dejavnost v svoji restavraciji „Restavracija M“, na Partizanski cesti 42 v Gornji Radgoni, že od leta 1988.
Uvrstiti se med prepoznavnega ponudnika gostinskih storitev se gre zahvaliti v predanosti in v kvaliteti gostinske ponudbe po lastnem sloganu ťle najboljše je dovolj dobroŤ. in zato „v zahvalo, da mnoge zadovoljne goste in turiste privabi k ponovnemu obisku občine Gornja Radgona, ter v zahvalo za dosedanjo delo in hkrati vzpodbudo za uspešno delo na področju gostinstva še naprej, se Majdi Šmid podeli priznanje župana“, so med drugimi zapisali v obrazložitvi lepega najnovejšega priznanja podjetnici Majdi Šmid, ki je prejela že mnoga domača in mednarodna priznanja in nagrade. 

Osrednja in po mnenju mnogih najboljša restavracija v Gornji Radgoni in okolici – Restavracija „M“ s Partizanske ulice v Gornji Radgoni, bo sicer prihodnje leto obeležila srebrni jubilej – 25. letnico obstoja in uspešnega delovanja. Ugledna pomurska gostinka, ki je sicer znana po vsej Sloveniji, seveda pa tudi na drugi strani reke Mure, v sosednji Avstriji, ter še dlje Majda Šmid, opravlja zasebno gostinsko dejavnost, kot samostojna podjetnica že od leta 1988. Pred tem je bila zaposlena v Zdravilišču Radenska Radenci na vodilnih in vodstvenih delih (šef strežbe, vodja nabave, komercialist), zadnja dva mandata (8 let ) v takratni Radenski pa je bila direktorica hotela Grozd v Gornji Radgoni. Pred slabega četrt stoletja (1988) pa se je odločila za samostojno gostinsko dejavnost. Pridobljeno znanje in že takratno veliko priljubljenost med gosti hotela Grozd, je s pridom izkoristila v gostinstvu in zelo hitro uspela, saj je po štirih letih (leta 1992) odprla lastno restavracijo na sedanji lokaciji ob glavni cesti Maribor – Murska Sobota, na Partizanski ulici v Gornji Radgoni, kjer lahko sprejme 150 gostov v restavraciji in baru ter 50 gostov na terasi. Zaposlenih ima osem delavcev gostinske stroke, v svoji restavraciji pa je omogočila prakso najmanj tridesetim učencem iz srednjih gostinskih šol, zlasti iz SŠGT Radenci. V svoji restavraciji ima poudarek na domačih jedeh iz pomurskega in štajerskega okolja ter ribjih in divjačinskih specialitetah.

Gostinka Majda Šmid se s sinom Danijelom, ki jo bo mimogrede čez čas nasledil, in drugimi zaposlenimi udeležuje tudi raznih tekmovanj z gostinskega področja doma in v tujini. S svojo ponudbo je prisotna  na vseh večjih prireditvah v  občini Gornja Radgona. Sodeluje tudi v projektu Doživetje panonske gastronomije. Tako je pripravila že dva vrhunska  vodena kulinarične večera s poudarkom na kakovostni hrani in celovitosti doživetja. V Sloveniji je stalna udeleženka gostinsko turističnih zborov, v sosednji Avstriji pa se udeležuje vsako leto razstave kulinarike v Bad Gleichenbergu in Warmbad Villchzu. Pred nekaj leti pa je v sklopu Ministrstva za drobno gospodarstvo in turizem sodelovala na promociji slovenskega turizma v Budimpešti na Madžarskem. Bilo pa je tudi veliko drugih nastopov, tekmovanj, priznanj ipd. Poleg v svojih prostorih, pa kolektiv restavracije „M“ kadarkoli in kjerkoli lahko  pripravi ketering za neomejeno število gostov. Tudi zaradi tega, predvsem pa prizadevnega dela skozi vseh 24 let, so Majda Šmid osebno ter tudi njen kolektiv, prejeli veliko nagrad in priznanj.    

     V obrazložitvi za nedavni visoki priznanji Obrtno – podjetniške zbornice Slovenije, ki jih je prejela za kakovost gostinske ponudbe za jubileje poslovanja, je med drugim tudi zapisano, da je Majda Šmid že od vsega začetka zasebnega opravljanja dejavnosti zelo aktivna tudi v organih Območne obrtno-podjetniške zbornice Gornja Radgona. Tako je bila en mandat člana nadzornega odbora OOZ Gornja Radgona, dva mandata član upravnega odbora OOZ Gornja Radgona ter tri mandate predsednica sekcije gostincev pri OOZ Gornja Radgona. Prav tako je zelo aktivna v okviru Turistične zveze Pomurja, kjer sodeluje pri predstavitvi turistične ponudbe celotne regije…

VISOKO PRIZNANJE ZA RADGONSKO RESTAVRACIJO „M“
     V okviru tradicionalnega, 45. mednarodnega sejma „Turizma 2012“ , ki je potekal na Novosadskem sejmu, si je prestižno priznanje prislužila tudi „Restavracija M“ iz Gornje Radgone. V konkurenci več sto gostinskih in turističnih organizacij z območja bivše Jugoslavije ter iz Avstrije, je namreč en najboljših gostinskih objektov v pomurski regiji prejel „Veliko zlato medaljo“ za kakovost gostinske ponudbe ter za prijaznost in strokovnost osebja.
    Visoko mednarodno priznanje, ki sta ga podelila generalni direktor Novosadskega sejma Goran Vesić in predsednik ocenjevalne komisije, ki je obiskala vse lokale in objekte po celi regiji, prof. dr. Milovan Krasavčić, sta v v okviru prireditve „Večer šampionov 2012“ v Srbskem narodnem gledališču v Novem Sadu, prejela lastnica in direktorica Restavracije „M“ Majda Šmid, ter njen sin in naslednik Oskar-Dani Šmid. Na visokem priznanju, ki sta ga iz Slovenije prejela tudi Terme laško ter Hotel Slano z Bleda, sta Šmidovima čestitala tudi častna gosta „Večera šampionov 2012“, vojvodinski pokrajinski sekretar za gospodarstvo in zaposlovanje  Miroslav Vasin, ter predsednik Gospodarske zbornice Vojvodine Ratko Filipivić

Besedilo in foto: O.B.