Deset ekip na regijskem tekmovanju osnovnoolcev za Zlato kuhalnico 2013
NA DRAVNO TEKMOVANJE MLADI IZ KUZME IN MIKLAVA
Podobno kot na e nekaterih gostinsko turističnih olah po dravi, je tudi na Srednji oli za gostinstvo in turizem Radenci, potekalo regijsko tekmovanje osnovnoolske mladine za Zlato kuhalnico 2013. Tekmovanje je potekalo pod okriljem Turistične zveze Slovenije, v Radencih pa je tekmovalo 10 osnovnih ol (učenci od 6. do 8. razreda) s severovzhoda drave: O Velika Nedelja, O Miklav pri Ormou, O alovci, O Bogojina, DO Dobrovnik, O Franceta Preerna Črenovci, O Preihova Voranca Bistrica, O Krievci pri Ljutomeru, O Sveti Jurij ob čavnici in O Kuzma. Letos so otroci tekmovali v pripravi svoje priljubljene jedi, testenin in omake za testenine z uporabo lokalnih in regionalnih sestavin, ter nadevanih jabolk.
Strokovna ocenjevalna komisija v sestavi: Srečko Koklič (predsednik komisije), Danilo Kozar, Zdenka Tompa, Duan Zelko in dijakinja SGT Radenci Mateja Krapec, je imela kar nekaj dela, saj so so mladi kuharji, ob pomoči mentorjev, odlično odrezali. Vsem sodelujočim olam so podelili zlata in srebrna priznanja. Zlato priznanje so prejele ekipe iz O Kuzma, O Miklav pri Ormou in O Krievci pri Ljutomeru, ostalih sedem ekip pa je prejelo srebrna odličja. Na dravno tekmovanje, ki bo potekalo v okviru 60. Gostinsko-turističnega zbora Slovenije, oktobra 2013, v Termah Olimie v Podčetrtku, sta se uvrstili ekipi iz O Kuzma in O Miklav pri Ormou.
Sicer pa, pred tekmovanjem v Radencih so se vse ole udeleenke kratko predstavile, ob tem je obisk osnovnoolcev izkoristila tudi ravnateljica SGT Radenci, Jana Pranikar Neuvirt, ki je s sodelavci predstavila edino pomursko gostinsko turistično olo. Predvsem so govorili o zdravi prehrani in kulturi prehranjevanja, za kar se prizadevajo v SGT Radenci, predstavili so olo in izobraevalne programe, monosti zaposlitve in ustvarjanje kariere v gostinsko turističnem poklicu… In ker je tudi v SGT Radenci, podobno kot po drugih sorodnih olah, ob manjem tevilu otrok, vsako leto niji vpis, bo morebiti tudi omenjena predstavitev pripomogla, da se kaken otrok vpie v izobraevanje za zanimive in iskane gostinsko turistične poklice.
Besedilo in foto: O.B.