Sommelier Wine Awards – Vinska klet Goriška Brda uspešna

Rebula in sauvignon Quercus 2012 sta dobitnika zlate medalje na enem izmed najpomembnejših vinskih tekmovanj Veliki Britaniji – Sommelier Wine Awards.

Posebnost ocenjevanja je v tem, da na njem tekmujejo izključno vina, ki imajo potencial, da povečajo svojo prisotnost v hotelih, gostilnah, barih in restavracijah. V ocenjevalni komisiji sodelujejo najvidnejši britanski hotelirji, gostinci in sommelierji.  To je obenem tudi prva referenčna točka za trgovske kupce vin v Veliki Britaniji.


Vina Vinske klet Goriška Brda so ocenili tako:


Quercus Rebula, 2012, Brda, Slovenija – zlata medalja
Kompleksnost in obenem primerna cena prinašata Vinski kleti goriška Brda prvo zlato medaljo. Vino ima svetlo limonaste odtenke, je zelo dišeče. Aroma je prevladujoče cvetlična z notami limonine lupine, ananasa in pasijonke. Ocenjevalec Viajante Christophe Richelet je opozoril na  "hruškov kompot in sveže grozdje ter travnate note na okusu", Zuma Laura Blanchett pa je dejala, da je vino "dobro uravnoteženo s prijetno zanimivimi  začimbami, ki se zaključujejo z noto, ki spominja na Tamarillo".


Quercus sauvignon 2012, Brda, Slovenija
"Res razburljivo vino – navdušeni smo nad tem zanimivim okusomŤ,je dejala vodja ocenjevalne ekipe Angela Reddin, ki ugotavlja, da je vino kompleksno, z lepo kislino, in mineralnim zaključkom. Čudovita aroma, ki spominja na frezijo in akacijo poleg črnega ribeza, z rahlim pridihom ingverja. Na okusu je zaznati še hruške in jabolčni miks v kombinaciji z limono in limeto; v ustih je vino suho, z limonastim zaključkom. "Sveže, živahno in cvetlično, mnogo se dogaja v tem vinu," je dejal ocenjevalec Roger Jones iz lokala The Harrow at Little Bedwyn, ki bi ga ponudil k značilni britanski jedi: Fish & Chips.

Več na: http://www.sommelierwineawards.com/winners-2013


Sporoča Marjana Simčič Humar iz Vinske kleti Goriška Brda