Revija PET ZVEZDIC – junijska številka je že v prodaji!

Objavljamo zanimive recepte, koktajle, vabila na vinsko-kulinarične dogodke, idejnik, nagradno igro,…

ODLIČNA GOSTINSKA PONUDBA:
Gostilna Tramšek, Žerovinci: 
Paradižnik z jurčki in bučnim oljem, Morske kozice v listnatem testu z blitvo in špargljevo kremo, Bela juha s proseno kašo in ocvirkovimi pogačicami, Fazanji paprikaš na krompirjevi zlivanki, Češnjevo-smetanova krema


Restavracija Cubis, Šenčur: Hobotničin karpačo z bergamotkinim sorbetom, Rižota z jakobovimi pokrovačami in algami wakame, Biftek s čebulnim pirejem in provansalsko omako, Burger “Cubis”, Veganska čokoladna tortica z banano in kokosovim sladoledom, Koktajla El Cubis in Elea, Koktajla Strastna Julijana in Zlati Qubis


MLADI IN STROKA: BIC Ljubljana: Polži in pivo – od predjedi do sladice (Polž v hrustljavi slanini, Tris polžev s hiškami, Kremna juha s polži in opečenim kruhom, Polži z mladim krompirjem in zelenjavo, ananasom ter medeno pivsko omako, Čokoladni praline s polžem in jagodnim konkasejem); VSŠGT Bled: Z glasbo in hrano skozi čas („Nore gobice“); VSGT Maribor: Mariborski višji šoli bron v strežnih veščinah; ČAROBNI SVET
ZAČIMB:
Provansalska zelišča; POTUJEM, JEM IN PIJEM: V zibelki novozelandskega sauvignona; V SVETU PIJAČ: Zlato za slovenski sauvignon, Izbrali kralja, princeso in ambasadorja cvička, Soočenje z oranžnimi vini, Prišel je novi Fritzz bezeg & limeta, Govorili tudi o zaščiti rebule, Novi slovenski sommelierji, Vitovska piše nove zgodbe tudi v Vinakras, V poletje z zelenom, pinelo in rosejem, Prodaja dobre kave je prava pot k uspehu, Ljubljanski
festival piva, Pokal Bleda – barmanska znanja na preizkušnji; DOGODKI: Novice iz Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, V JRE Slovenija sprejela dva nova člana, Revna kuhinja
Ane Roš in Lorenza Coge, Rekordi – tudi v dobrodelne namene!, Knorrovi chefi kuhali svoje najljubše rižote, Ob petkih vabi Odprta kuhna, Olje Solia Fit – za vitke!, Mladi tokrat o dišavnicah in zeliščih, Livada v znamenju kroglic Casali; 
OSTALO: idejnik, koledar dogodkov za junij, nagradna igra, dodatne vsebine in fotografije na http://www.petzvezdic.si/ ter www.facebook.com/petzvezdic