Objavljamo zanimive recepte, koktajle, vabila na vinsko-kulinarične dogodke, idejnik, nagradno igro,…
ODLIČNA GOSTINSKA PONUDBA:
Gostilna Tramek, erovinci: Paradinik z jurčki in bučnim oljem, Morske kozice v listnatem testu z blitvo in pargljevo kremo, Bela juha s proseno kao in ocvirkovimi pogačicami, Fazanji paprika na krompirjevi zlivanki, Čenjevo-smetanova krema
Restavracija Cubis, enčur: Hobotničin karpačo z bergamotkinim sorbetom, Riota z jakobovimi pokrovačami in algami wakame, Biftek s čebulnim pirejem in provansalsko omako, Burger Cubis, Veganska čokoladna tortica z banano in kokosovim sladoledom, Koktajla El Cubis in Elea, Koktajla Strastna Julijana in Zlati Qubis
MLADI IN STROKA: BIC Ljubljana: Poli in pivo od predjedi do sladice (Pol v hrustljavi slanini, Tris polev s hikami, Kremna juha s poli in opečenim kruhom, Poli z mladim krompirjem in zelenjavo, ananasom ter medeno pivsko omako, Čokoladni praline s polem in jagodnim konkasejem); VSGT Bled: Z glasbo in hrano skozi čas (Nore gobice); VSGT Maribor: Mariborski viji oli bron v strenih večinah; ČAROBNI SVET
ZAČIMB: Provansalska zeliča; POTUJEM, JEM IN PIJEM: V zibelki novozelandskega sauvignona; V SVETU PIJAČ: Zlato za slovenski sauvignon, Izbrali kralja, princeso in ambasadorja cvička, Soočenje z orannimi vini, Priel je novi Fritzz bezeg & limeta, Govorili tudi o začiti rebule, Novi slovenski sommelierji, Vitovska pie nove zgodbe tudi v Vinakras, V poletje z zelenom, pinelo in rosejem, Prodaja dobre kave je prava pot k uspehu, Ljubljanski
festival piva, Pokal Bleda barmanska znanja na preizkunji; DOGODKI: Novice iz Drutva kuharjev in slačičarjev Slovenije, V JRE Slovenija sprejela dva nova člana, Revna kuhinja
Ane Ro in Lorenza Coge, Rekordi tudi v dobrodelne namene!, Knorrovi chefi kuhali svoje najljube riote, Ob petkih vabi Odprta kuhna, Olje Solia Fit za vitke!, Mladi tokrat o diavnicah in zeličih, Livada v znamenju kroglic Casali; OSTALO: idejnik, koledar dogodkov za junij, nagradna igra, dodatne vsebine in fotografije na http://www.petzvezdic.si/ ter www.facebook.com/petzvezdic