Primerno ohlajen, osveilen rose iz Zlatega griča je primeren za vroče poletne dni in takojne uivanje.
Grozdje ohladijo na 8°C in ga neno stisnejo, da ohrani aromatičnost in sveino. Izognejo se dolgotrajni maceraciji stisnjenega grozdja, da preprečijo čezmerno izločitev barvil. Po alkoholni fermentaciji vino odlei nekaj tednov na finih usedlinah kvasovk, kar mu da dodatno telo. Vino je iskrivo ronate barve, aroma je intenzivna. Svea kislost je uravnoteena z zaokroenim elegantnim, sadnim in dolgotrajnim pookusom.
Več na www.zlati-gric.si