Na 12. pasuljadi na Janevem Vrhu, med trinajstimi ekipami, slavili gasilci s Kapele pred turisti iz Črenjevcev in gostinci z Aenskega Vrha
KAPELSKI GASILCI SKUHALI NAJBOLJI PASULJ!
Izmed tevilnih taknih in drugačnih prireditev in dogodkov, ki so se zvrstile prvi avgustovski konec tedna v deeli ob reki Muri, gotovo pripada eno častnih mest prireditvi, ki se je tradicionalno odvijala na Janevem Vrhu v občini Radenci. V organizaciji tamkajnjih gasilcev in gostinskega lokala Bar Jahač, je namreč bila na sporedu tradicionalno, prvo soboto v avgustu, zvečer 13. ťJaneperska nočŤ, katero so ob veseli glasbi popestrili s e nekaterimi zanimivostmi, tako da je vsakdo priel na svoj račun. To e zlasti velja za ljubiteljske kuharje, ki so se e dvanajstič pomerili v nadvse zanimivem tekmovanju v kuhanju pasulja s prekajenimi rebri na odprtem ognju, v kotličku. e pred tem so ob gasilskem domu potekale zanimive aljive igre, aktivisti TD Majolika so pekli koruzo, pijača je v vročem popoldnevu ter topli in prijetni noči tekla v potokih
, na Janevem Vrhu pa je bilo vsaj petkrat več obiskovalcev kot vas (260) premore prebivalcev.
Tekmovanja v kuhanju različnih jedi, zlasti kislih juh, bograča, golaa, vampov, bujte repe in podobnih reči ter tudi v peki kruha in raznih sladic, je sicer v zadnjem času postalo pravi hit različnih druabnih prireditev in srečanj po vsej dravi. In na Janevem Vrhu so se e pred leti odločili za tekmovanje v kuhanju srbskega (vojakega) pasulja, ali po domače fiola s prekajenimi rebri. Menijo namreč, da če e imajo ťkavbojski salonŤ morajo tudi jedi prilagajati kavbojem in je to bilo vodilo, da začnejo s tekmovanjem v kuhanju te za mnoge izjemno zanimive in nadvse okusne jedi. Tako je tokrat v okviru 13. ťjaneperske nočiŤ dvanajsto tovrstno tekmovanje, ki je poleg 13 ekip od blizu in daleč pritegnilo tudi veliko pozornost obiskovalcev, in organizatorji z Darjo Kovačič in Stanislavom Zadravcem na čelu, so gotovo bili zadovoljni.
Samo tekmovanje je potekalo na prostem, in sicer v kotličkih, kar je ponujalo e posebno čar celotni prireditvi. Vsaka prijavljena ekipa, katero so sestavljali trije ali tirje kuharji, je dobila po tri kilograme e namočenega fiola, kilogram prekajenih reber ter vso potrebno zelenjavo in začimbe, čas kuhanja pa je bil tri ure. Po končanem kuhanju so člani strokovne komisije (predsednik: Sebastjan itek, vodja kuhinje v Domu starostnikov v Lenartu ter člana: Irena Kralj Ajlec in Igor Prelog) ocenili vse izdelke in najboljim podelili pokale in posebne nagrade. Ocenili so sicer videz izdelka, dekoracijo, okus, sestavine, gostoto, barvo, urejenost delovnega mesta ter videz in urejenost kuharjev. Vsaka ekipa je sicer skuhala okrog 20 porcij omenjene odlične ťnacionalne jediŤ, katero so obiskovalci poskuali, pravzaprav so spraznili vse kotličke in lonce. Ves čas kuhanja in tudi dolgo v noč je na stotine obiskovalcev od blizu in daleč lahko zaplesalo ob glasbenih zvokih druinskega ansambla Trio Pogladič iz Ivenca pri Vojniku.
Bistveno blije ivijo letonji zmagovalci. Prihajajo namreč praktično s sosednjega hriba s Kapelskega Vrha. Strokovna komisija in tudi mnogi prisotni so si namreč bili enotni, da je tokrat najbolji pasulj skuhala ekipa PGD Kapela (Marjan Bračko, Silva Meglič, Majda Marič in Lidija Ajdeneka), ki je slavila tudi predlani, in ki je tako e drugič prejela prehodni pokal. Na 2. mesto se je tokrat uvrstila moka ekipa Turističnega drutva Majolka iz Črenjevcev (Borut Fras, Robert erdin in Ivan Simonič), tretjeuvrčena ekipa ťAenski veseljakiŤ (Darko Felkar, Matej Bratua in Andrej Bratua) pa prihaja z Aenskega Vrha nad Gornjo Radgono. Vse ostale ekipe so zasedle 4. mesto.
Vsi dosedanji zmagovalci: 1. pasuljada (2002): Bračko team s Kapele; 2. pasuljada (2003): PGD Janeev Vrh z Janevega Vrha, 3. pasuljada (2004): onaja& Erjavec team iz Radencev; 4. pasuljada (2005): TD Majolka Čerenjevci, 5. pasuljada (2006) TA Majolka Črenjevci; 6. pasuljada (2007): PGD ratovci iz ratovcev; 7. pasuljada (2008): Moto kluba Jürjevki zmaji iz Svetega Jurija ob čavnici; 8. pasuljada (2009): Frizerski salon Tatjana (Sveti Jurij ob čavnici); 9. pasuljada (2010): Bar Grič (Sveta Trojica v Slovenskih goricah); 10. pasuljada: PGD Kapela; 11. Pasuljada: Turistično konjenike kmetije Pačnik iz Resnika pod Roglo; 12. Pasuljada: PGD Kapela.
Besedilo in foto: O.B.