Nae grozdne jagode lahtni posebna prhla, zračna in bogata prst, imenovana opoka, nastala s preperevanjem lapornih kamnin.
Z druge, z nebesne strani, pa jih prepaja bogata bera s soncem izpolnjenih dni in prava mera vodnih kapljic. Da, Gorika Brda so posebna deela. Filozofija Kmetije Prinčič je tradicionalno sonaravna, prislukujoča vsakemu detajlu, vsaki spremembi v obdajajoči naravi. Zajemamo njene darove z izkueno subtilnostjo in jih posredujemo. Vam.
So med drugim zapisali na spletni strani www.princic.si