tajersko prekmursko bučno olje Slovenija je začiteno ime za bučno olje v EU in je pridelano iz bučnih semen najbolje kvalitete s temeljitim nadzorom proizvodnega procesa po tradicionalnem postopku.
Glede na pridobivanje ostalih rastlinskih olj je
predelava bučnih semen v tajersko prekmursko bučno olje Slovenija
specifična in različna. Olje je pridobljeno z mehanskim procesom in z
uporabo toplote, brez uporabe in dodajanja aditivov, rezultat česar je
visoko kvalitetno bučno olje. Olje ima ugodno mačobno kislinsko
sestavo, in sicer vsebuje okrog 20% nasičenih mačobnih kislin, okrog
30% mono nenasičenih mačobnih kislin in okrog 50% poli nenasičenih
mačobnih kislin. tajerko prekmursko bučno olje Slovenija je bogat vir
tokoferolov, kajti olje vsebuje okrog 40 mg vitamina E v 100g olja.
Olje lahko naročina na tel. t.: 041 695 483 ali na e-mail: