Sedemdeset dogodkov kraljice Sandre

Lepo, a tudi naporno je „vladati“ s slovenskim vinskim dvorom; Vino je pesem ujeta v steklenici, ki jo je dano slišati le izbranim…

Samo še dober teden se lahko mlada slovenska dekleta, ki se vsaj malo spoznajo na vinogradništvo in vinarstvo ter govorijo kakšen tuji jezik in so splošno razgledana in komunikativna, prijavijo za zasedbo Slovenskega vinskega dvora. Nosilec projekta Pomurski sejem iz Gornje Radgone je razpisal natečaj za izbiro jubilejne, 20. slovenske vinske kraljice, ki bo izbrana novembra in okronana v začetku januarja prihodnje leto. Na prestolu bo nasledila aktualno, 19. Slovensko vinsko kraljico, 26-letno Sandro Vučko iz Cvena pri Ljutomeru. In čeprav ima ravno v teh dnevih in tednih največ dela, saj se v vseh treh slovenskih vinorodnih deželah končujejo trgatve, novo vino že vre v sodih, ob tem se bliža vinski zavetnik, sv. Martin, je simpatična, vedno nasmejana, prijazna in prijetna Prlečka takoj bila pripravljena spregovoriti o prvih devetih mesecih svojega kraljevanja ter o prihodu v ciljno ravnino, ko se bo pripravljala za predajo krone. Sandra Vučko je sicer že četrto dekle iz vinorodne Prlekije, ki je postalo Slovenska vinska kraljica, kar kaže, da pod jeruzalemskimi, ljutomerskimi in ormoškimi vinorodnimi hribčki nimajo samo dobre vinske kapljice, temveč tudi razgledala dekleta. Res je sicer, da je tudi Sandra nekoliko zanemarila študij, a to ne preseneča ob dejstvu, da je vladanje slovenskim vinskim dvorom, ne le prijetno in lepo, temveč tudi naporno. Glede študija bo Sandra gotovo kmalu vse nadoknadila, sama pa je prav tako ponosna, da je tudi med mladimi širila kulturo pitja vina.

„Po samem izboru novembra lani se je zgodba pričela pisati v začetku januarja, ko sem krono uradno prevzela. Na samo pot sem tako stopila brez vedenja, kam in kako me bo vodila cesta, enostavno sem se prepustila in dala priložnost novim spoznanjem. Sedaj, ko leto prihaja v svojo zadnjo tretjino, bi zase lahko rekla, da nekako počasi, a z gotovostjo tečem ciljno ravnino in tako počasi prihaja trenutek, ko bom krono prepustila svoji naslednici, ki bo tokrat še prav posebej jubilejna, saj mineva 20 let instituta Vinske kraljice Slovenije. Res pa je, da bo zadnji del kraljevega leta v največjem pogonu, saj največ dogodkov šele prihaja. V začetku so bila pogosta vprašanja, kaj pričakujem od letošnjega leta kot Vinska kraljica Slovenije in takrat sem vedno odgovorila, da je to vprašanje za ob koncu mandata. In sedaj, čeprav še ne čisto pri koncu, lahko na to vprašanje odgovorim že popolnoma drugače. Zvrstilo se je že čez 70 dogodkov po vsej Sloveniji in izven državnih meja, ki so bili vsak zase nekaj posebnega, zanimivega in katerim so ljudje dodali nekaj svoje osebnostne note. Na začetku, se malce »loviš«, prisotna je trema, sploh, ko je potrebno imeti govor pred precejšnjim številom ljudi. Sčasoma pa trema izgine, vsak govor gre vedno lažje in skorajda ni več situacije, v kateri se ne znajdeš“, razlaga prleška lepotica Sandra.

Pove tudi, da ji je v tem času bilo dano, da je spoznala ogromno novih, zanimivih ljudi, ki so obogatili njeno življenje s kakšnim prijaznim nasvetom, novim znanjem… „Vloga te tudi medijsko precej izpostavi, ljudje so različni, nekaterim si všeč, spet drugim ne, vendar sčasoma dobiš »trdo« kožo in se utrdiš kot oseba. Res pa je, da je to leto zaradi številnih obveznosti študij malce potisnjen na stran, pa vendar so študijske obveznosti že skoraj pri koncu, tako da bo zaključek sledil v naslednjem letu po predaji krone. Smo se pa letos zelo potrudili in ustvarjamo projekt, ki bo svoja vrata odprl že čez dober mesec in Ljutomer vinsko mesto bo tako postalo bogatejše za vinoteko v Mestni hiši, ki pa ne bo navadna vinoteka, ampak bo vsebovala tudi vinsko muzejsko zbirko in vinsko knjižnico. Letos predvsem, ker imamo doma kmečki turizem, povezujem vino in slovensko kulinariko. Vedno rada poudarjam, da vino ni rado samo, ampak je rado v družbi dobrih, okusnih jedi ter prijaznih in modrih ljudi. Pomembno pa je tudi, da se mlade spodbuja, da ostajajo na svoji domači zemlji, ki naj jo obdelujejo in da uspeh mladega človeka ne sme predstavljati odhoda iz svoje domovine. Prav tako sem mnenja, da smo Slovenci preskromni, kar se tiče vina, imamo namreč odlične pogoje za njegovo pridelavo in vrhunska, visokokakovostna vina, vendar se s tem včasih ne znamo preveč pohvaliti in tega tudi izkoristiti“, nam je povedala kraljica Sandra, ki zaključuje s „svojim“ geslom: Vino je pesem ujeta v steklenici, ki jo je dano slišati le izbranim…

Vinska kraljica Slovenije 2015, Sandra Vučko se je rodila 9. marca 1989 v Murski Soboti. Izobražuje se na Pravni fakulteti Maribor, kjer bo kmalu dosegla naziv univerzitetne diplomirane pravnice (smer poslovno gospodarsko pravo). Del svojih študijskih obveznosti je pol leta opravljala tudi v tujini na Mykolo Romeris University faculty of Law v Vilni (Litva). Razen v slovenskem jeziku zna spregovoriti tudi v angleškem, nemškem, hrvaškem in osnovno tudi v španskem. Številne komunikacijske veščine je pridobila s študentskim delom v domačem kmečkem turizmu – Izletniški kmetiji „Na koncu vasi“ in v podjetju Teleing. Pri kraljevanju so ji zagotovo dobrodošle tudi izkušnje, ki jih je pridobila v letih 2011-2013 kot Ljutomerska vinska kraljica Martina XVI. Sandra je za svoje vino izbrala Šipon Gomila vinske kleti P&F Jeruzalem Ormož, letnik 2013, alkohol 13.0 % Vol., nepovreti sladkor 3,7 g/l, Vinorodni okoliš Štajerska Slovenija, Vinorodni podokoliš Ljutomersko-Ormoške gorice. Trta za to vino rase na peščeno glinenih tleh, v spodnjih plasteh je tudi lapor. Grozdje je pridelano v vzgojni obliki enojni guyot z naravi prijazno integrirano pridelavo. Grozdni sok je fermentiral v jeklenih tankih pri nizki temperaturi. Vino, ki ga je potrebno servirati pri temperaturi 10-12 stopinj Celzija, je polnega telesa, intenzivno aromatično, z značilnim sortnim karakterjem in kompleksnim okusom, v katerem se prepletajo arome po belem cvetju, zeliščnih notah, citrusih in začimbah. Svežina, pikantnost in intenziven karakter so njegove odlike. Odlično se poda k belemu mesu, svinjini, testeninam, morskim sadežem in solatam s kozjim sirom…
O.B.