Več kot 30 sommelierjev se bo jutri, v torek, 15. marca zbralo na 13. zaporednem letnem srečanju na Zavodu SloVino. V strokovnem delu se bo za njihovo naklonjenost v tekmovanju Sommelierska selekcija 2016 na "slepi" komisijski pokunji potegovalo več kot sto različnih vin.
Glavni parameter tekmovanja Sommelier Selection je ujemanje vin z jedmi in njihova uporaba v gastronomiji. Akcija, ki izhaja iz tradicije ŠPargelj vin, se bo z zmagovalnimi vini nadaljevala v izbranih lokalih in na promocijskih dogodkih.
Podrobnosti: www.sommelier.si/selection
