Željka Balja o Salonu VinDel 2016:

Kako je Željka Balja doživela Salon VinDel 2016 (v hrvatskem jeziku) si preberite

v izvornem članku na blogu Autentika s klikom TUKAJ :::>>>

Izsek:
"Na poziv G.E.T. Reporta, a u organizaciji Zavoda SloVino, već devetu godinu za redom organizirana je posjeta za novinare na dobro znani festival u Mariboru, Salon VinDel – međunarodni salon vina i delikatesnih proizvoda.

Tako je iz Zagreba, nekolicina novinara, po prvi puta krenula u nepoznato, jer se festival premjestio na drugu lokaciju, čime nam je uzbuđenje oko ovog festivala raslo još i više… No, prije nego li smo pristigli na festival, naša prva postaja bila je STARA TRTA – najstarija vinska loza."

Izsek:
"Što se tiče izlagača (katalog) i posjećenosti festivala, tu je festival već devetu godinu odlično organiziran i sa svojih 244 sudionika (iz Slovenije, Hrvatske, Španjolske, Austrije, Srbije i drugih država…), čini sam vrh vinskih festivala uopće. Preko 3.000 tisuće posjetitelja (među njima i veliki postotak vinskih stručnjaka, ugostitelja, kuhara, turističkih radnika, vlasnika vinoteka i vinskih barova, distributera, novinara…), govori o tome, da je Dejanova energija nepresušna, a to je ono što privlači tolike posjetitelje na taj festival. Zato Dejane jedno veliko BRAVO!

Harmonija okusa široke palete gastronomskih delicija ni ove godine nije razočarala, već je upravo suprotno, bila pojačana, pa su se tako na izlagačkim stolovima našli razni namazi, paštete, kranjske kobasice (od znane nam mangulice), čips od kelja, kava iz Etiopije, razne bio marmelade s medom, različiti domaći krušni proizvodi, krušni zavitki, slanina iz krško-poljsko pasmine svinje, dagnje i kozice s Paga, prekmurske gibanice, rajčice, ručno rađene čokolade s bučinim uljem i bučinim sjemenkama, pršuti, mortadela, ulja od peteljki grožđa, razni začini, ribe, kobasice od divljači i još puno, puno slasnih delicija… Gladan sigurno nitko nije ostao! A di je dobra hrana, tu su i vrhunska vina…"

Celotno besedilo in fotografije si poglejte v izvornem članku na blogu Autentika s klikom TUKAJ :::>>>