Rezultati Sommelier selection 2017

ŠPargelj vina, vina k špargljevim in zelenjavnim jedem – Sommelierska Selekcija 2017:

Sauvignon, 2016, suho, Vino Kušter, Štajerska Slovenija

Sauvignon, 2016, suho, Vino Greif, Štajerska Slovenija

Pinela, 2016, suho, Vino Marc, Vipavka dolina

Sauvignon, 2016, suho, Falot, Štajerska Slovenija

Sauvignon, 2015, suho, Hiša vin Emino, Štajerska Slovenija

Laški rizling, 2016, suho, Vino Gaube, Štajerska Slovenija

Zelen, 2015, suho, Vidus, Vinarstvo Trošt, Vipavska dolina

Sauvignon & sivi pinot, 2016, suho, P&F Jeruzalem, Štajerska Slovenija

Sauvignon, 2016, suho, Vino Vračko, Štajerska Slovenija

Sauvignon, 2016, suho, Zlati grič, Štajerska Slovenija

Beli pinot, 2015, suho, Valter Sirk, Goriška Brda

 

Vina k ribjim jedem – Sommelierska Selekcija 2017:

Malvazija, 2016, suho, Vina Bordon, Slovenska Istra

Sivi pinot, 2015, suho, Gönc Winery, Štajerska Slovenija

Chardonnay, 2015, suho, Vino Wine Simčič Karol, Igor in Marjan, Goriška Brda

Malvazija, 2015, suho, Vina Zaro, Slovenska Istra

 

Vina k jedem iz govedine in divjačine – Sommelierska Selekcija 2017:

Merlot, 2007, suho, Brič, Slovenska Istra

Teranton, 2011, suho, Vinakras, Kras

Merlot, 2013, suho, Vina Berce, Vipavska dolina

Merlot Capo d'Istria, 2011, suho, Vinakoper, Slovenska Istra

Modra frankinja Prestige, 2011, suho, Kmečka zadruga Krško, Bizeljsko Sremič

Cabernet sauvignon, 2015, suho, Vinarstvo Čebron, Vipavska dolina

Rdeča zvrst Tressa rdeče, 2015, suho, Vina Sveti Martin, Vipavska dolina

 

Goban, vina h gobjim jedem – Sommelierska Selekcija 2017:

Modra frankinja Modri Zajc, 2011, suho, Vina Zajc, Dolenjska

Rdeča zvrst Virus 3, 2013, suho, Vina Sosolič, Goriška Brda

Modra frankinja Eminet, 2015, suho, Hiša vin Emino, Štajerska Slovenija

Modra frankinja, 2011, suho, Dolc 1834, Bela krajina

Zweigelt, 2015, suho, Vina Bračko, Štajerska Slovenija

Modra frankinja Pullus, 2015, suho, Ptujska klet vinarstvo, Štajerska Slovenija

 

Sommelier selection 2017 – laški rizling:

Laški rizling Terase, 2015, polsuho, Vino Greif, Štajerska Slovenija

Laški rizling, 2016, suho, Vinogradi Horvat, Štajerska Slovenija

 

Sommelier selection 2017 – sauvignon:

Sauvignon, 2016, suho, Vino Kušter, Štajerska Slovenija

Sauvignon Pullus, 2016, suho, Ptujska klet vinarstvo, Štajerska Slovenija

 

Sommelier selection 2017 – rumeni muškat:

Rumeni muškat, 2016, polsladko, Vino Valdhuber Čeh, Štajerska Slovenija

Rumeni muškat, 2016, polsladko, Vina Senekovič, Štajerska Slovenija

 

Sommelier selection 2017 – bela zvrst:

Bela zvrst White Star, 2015, suho, Vino Kupljen – Jeruzalem Svetinje, Štajerska Slovenija

 

Sommelier selection Best of White 2017, najboljša bela vina

Sauvignon, 2016, suho, Vino Kušter, Štajerska Slovenija

 

Sommelier selection Best of Red 2017, najboljša rdeča vina

Teran ptp Prestige, 2014, suho, Vinakras, Kras

 

Sommelier selection Best of Rosé 2017, najboljša rosé vina

Rosé, 2016, suho, Posestvo Štokelj, Vipavska dolina

 

Sommelier selection Best of Old Vintages 2017, najboljša arhivska vina

Sauvignon arhivsko vino, 1971, polsladko, Ptujska klet vinarstvo, Štajerska Slovenija

 

Sommelier selection Best of Sweet 2017, najboljša slajša vina

Šipon Rapsodia Saporum, suhi jagodni izbor, 2011, sladko, Vinogradništvo Cvitanič, Štajerska Slovenija

Renski rizling jagodni izbor, 2000, sladko, Vinogradništvo Kaloh, Štajerska Slovenija

Traminec Gala, Palovo ledeno vino, 2008, sladko, Vinogradništvo Mlaker, Štajerska Slovenija

Renski rizling izbor, 2015, sladko, Vinogradništvo Kaloh, Štajerska Slovenija

Sivi pinot, 2016, polsladko, Vina Avos, Štajerska Slovenija

Šipon, 2015, polsladko, Vinogradništvo družina Kos, Štajerska Slovenija

Sauvignon Meranovo, jagodni izbor, 2007, sladko, UM, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Štajerska Slovenija

 

Sommelier selection Best of Sparkling 2017, najboljša peneča vina pridelana po klasični metodi

Penina Rosé, 2014, zelo suho, Vino Valdhuber, Štajerska Slovenija

Penina No. 1, brut, Istenič, Bizeljsko Sremič

Zlata radgonska penina, 2007, brut nature, Radgonske gorice, Štajerska Slovenija

Penina Diona brut nature, 2010, brut nature, Hiša vina Doppler, Štajerska Slovenija

 

 

Tekmovanje Sommelierska selekcija 2017 je potekalo v torek, 7. marca 2017. Za naklonjenost 29 članske sommelierske komisije se je potegovalo 58 vinarjev, ki so prijavili 173 različnih vin.

 

 

Komisijo so sestavljali:

 

Komisija A

Predsednik komisije: Janez Verboten

Člani:

Gorazd Šifrer

Zlatko Šparakl

Dušan Jovanovič

Janez Malovrh

Robert Puklavec

Vanja Mramor

Dušan Kelbič

Milan Pobrnik

Peter Rataj

Tatjana Kušar

Matjaž Kovačič

Jože Lugarič

Gregor Mulec

Bruno Windisch

Danilo Štumberger

 

Komisija B

Predsednik komisije: Dejan Baier

Člani:

Alojz Cedula

Borut Godec

Branko Žlof

Rajko Hojs

Bogomir Remih

Marko Zabavnik

prof. dr. Leon Repovž

Igor Šuštaršič

Bojan Lončarič

Boštjan Plot

Dušan Kalanj

Krešimir Dobranič